哪種水果的維生素C含量最高?營養師提示:不是檸檬,也不是榴蓮

哪種水果的維生素C含量最高?營養師提示:不是檸檬,也不是榴蓮

1。鮮棗:鮮棗的維生素含量在所有水果中最高,100g 的含量在 200mg 以上。鮮棗最好不要衝泡或煎煮,它會嚴重損害維生素 C,最好直接食用。鮮棗還含有豐富的氨基酸、鐵、鈣、鉀、磷等營養成分,尤其是鉀和鐵的含量在水果中是最好的。膳食纖維、葉酸和煙酸的含量在水果中也是最好的。

2。獼猴桃:獼猴桃是水果之王,獼猴桃除了鮮棗外,水果中維生素 C 含量最高,也是維生素 C 非常好的補充水果。獼猴桃每天可吃 2 - 3 個左右,可補充每天所需的維生素 C。

哪種水果的維生素C含量最高?營養師提示:不是檸檬,也不是榴蓮

3。木瓜:木瓜也是富含維生素 C 的水果,而且木瓜還有美容豐胸的功效,適合大多數女性食用。此外,木瓜中富含木瓜酸,還具有抗炎、降脂的功效。木瓜含有蛋白水解酶,能補償胰腺和腸道的分泌,補充胃液的不足,有助於分解蛋白質和澱粉。

4。檸檬:檸檬是廣受歡迎的維生素 C 補充水果,但很多人可能不知道檸檬用熱水沖泡後,維生素 C 的含量會少很多。所以最好不要直接沖泡。檸檬幹經脱水、長期暴露於空氣中,維生素 C 含量幾乎為 0。用幹檸檬浸泡在水中,酸味來自檸檬中的檸檬酸,不含維生素 C

哪種水果的維生素C含量最高?營養師提示:不是檸檬,也不是榴蓮

5。橘子:橘子也富含維生素 C。基本上,一個橘子可以滿足一個人每天對維生素 C 的需求。但人們對維生素 C 有很高的耐受性,每天吃的橘子是否超過需要並不重要。每 100 克橙子含有 33 毫克維生素 C,一個橙子的大小約為 100-300 克,吃一個橘子,我們最多能得到 33-99 毫克的維生素 C,一天一個橘子就足夠了。橘子富含維生素 C,對美白緊緻肌膚有非常好的效果。

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