隨着大雪節氣的結束，今天的氣温竟然還回升了一些，最高氣温竟然到達了15度，但最低氣温仍然保持在了零下5度外面的天氣還是太冷了！深冬氣温的下降，全家都被凍感冒了，大家出門額一定要注意保暖，特別是家裏有老人孩子的，更要多穿點衣服，還有最重要的滋補菜也要多吃一點，不知道吃什麼的家裏可以多準備一些牛羊肉或者大魚大蝦都是冬季養生的黃金菜，孩子吃了可以促進身體發育長高個，老人吃了可以促進身體保健，有利身體健康長壽！
今天介紹的這道“增高菜”就是毛豆炒蝦仁，不僅營養美味，還可以幫助孩子補腦增智力，補鐵防貧血，一起來了解一下吧!
平時生長孩子可以經常吃點毛豆，毛豆中含有豐富的卵磷脂，卵磷脂是人體大腦發育必不可少的營養元素。平時生活中孩子吃毛豆就可以獲取豐富的卵磷脂，從而促進大腦發育，提高記憶力，增長智力，當孩子大腦發育更快，學習更加輕鬆，成績更優秀!
毛豆中含有豐富的鐵元素，孩子適當的補充鐵元素是非常有必要的，因為鐵元素在血液運輸中起到重要的作用，如果孩子一旦缺鐵，就會導致缺鐵性貧血的發生。而經常吃毛豆就可以為孩子補充充足的鐵元素，避免缺鐵性貧血的發生，讓孩子健康快樂的成長。
大蝦是一種味道鮮美的食物，它含有豐富的蛋白質，要知道蛋白質四一切生命體的基礎，補充豐富的蛋白質自然可以促進孩子的生長髮育。而且大蝦肉質鬆軟肥美，非常容易被人體消化吸收和利用，不僅不會增加腸胃負擔，而且可以快速補充營養，有利孩子的身體健康，平時可以經常吃。
大蝦中含有豐富的鈣元素，孩子生長髮育過程中一定要注重鈣質的補充，經常吃大蝦，孩子就會得到充足的鈣元素，從而促進骨骼和牙齒的發育。除此之外，經常吃大蝦還可以有效提高孩子的免疫力，幫助孩子組織細菌和病毒的入侵，從而預防多種常見疾病的發生，有利健康。
大雪節氣結束後天氣一天比一天冷，出門穿了羽絨服身體還是不抗凍，大家快把可以提高身體禦寒能力的滋補菜吃起來吧，身體更抗凍不怕冷！