吃仙草、喝涼茶、泡伏姜……消暑膳食做起來,清熱去火有妙招

高温天氣下,中暑的人越來越多。一方面,患有某些基礎疾病的人,更易受到酷熱影響,使病情加重;另一方面,很多人會以為不適感是來源於中暑,從而忽略了其他疾病發作的可能。

比如説有慢性呼吸系統疾病的病人,在夏季常會感覺憋悶,以為是哮喘或者慢阻肺加重了憋氣,但其實也可能是心臟的問題。

不過各地居民應對酷熱都各有良方,“喝暑羊”、“泡伏姜”、“飲伏茶”、“吃仙草”等等,它們是否真的有清涼祛火、消熱除邪的功效呢?

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飲伏茶、吃仙草

是為了應對南方的濕熱,主要作用是清熱、解毒、祛暑,適合心火亢盛的人羣。

但是涼茶也不是誰都能喝,一些脾胃虛寒的人,尤其是老年人,本身胃就怕涼,再喝涼茶,時間久了,腸胃功能就會更差。

針對這種情況,我們可以自制一款温和調理的“伏茶”——菊麥飲。

【菊麥飲】

01做法

取白菊花5朵、麥冬10粒、炒麥芽10g,直接開水沖泡,脾胃虛弱的人可以多放兩顆大棗。

02功效

菊花有清熱解毒的功效,麥冬可以養陰潤肺、清心安神,炒麥芽有健脾消食的作用。適合心虛火旺人羣,能養心安神、消食導滯。

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泡伏姜、喝羊湯

一般在北方常用,用偏温的食材祛除病邪,適合虛寒體質、冬病夏治的人羣。

比如秋冬季節反覆發作的慢性呼吸道疾病,脾胃虛寒導致的慢性胃腸道疾病,氣血不足或寒濕阻絡引起的肩周炎、頸椎病、腰腿病等。

這類病症多半在秋冬寒冷季節發生,以寒邪為主,那麼我們就可以在暑伏季節做相應的治療,比如喝羊湯、伏薑茶或者貼三伏貼,再加上一些温補的藥物進行調理。

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