喝菊花是有敗火的效果，因為菊花中含有豐富的維生素、植物纖維素、揮發油、菊苷、以及黃酮類物質，所以用菊花泡水可以具有很好的清熱排毒、延緩衰老的作用，容易上火或者是咽喉腫痛的朋友可以多選擇一些試試。
蘆筍含有多種維生素和微量元素，其蛋白質組成具有人體所必需的各種氨基酸，有清熱解毒，滋陰利水的功效，對高血壓、高血脂等血管疾病有一定的輔助作用，常食能降壓減脂、緩解疲勞，很好的滋補身體。
鴨蛋中的蛋白質含量和雞蛋相當，而礦物質總量遠勝雞蛋，尤其鐵、鈣含量極為豐富，其中富含脂肪、蛋白質以及人體所需的各種氨基酸，還含有鈣、磷、鐵等多種礦物質和人體必需的各種微量元素及維生素，而且容易被人體所吸收，常吃可以滋肝補腎，滋補身體，是很好的滋補食物。