霜降過後,天氣逐漸的轉冷,這時是保護好我們脾胃的關鍵時刻,霜降後天氣燥熱,晝夜温差又比較的大,脾胃虛弱,秋季飲食要少吃油膩辛辣食物,這時不妨多喝粥,能幫助我們和胃補脾,滋養身體,最宜養人,是秋季養生的最佳選擇。
粥是公認的補益佳品,熬煮軟軟爛爛的稀飯入口即化,下肚後非常容易消化;且稀飯含有大量的水分,能為身體補充水分,防止便秘,還適合調養腸胃。尤其是深秋早上起牀後喝一碗熱粥,不僅易消化,還能幫助保暖、增加身體禦寒能力,能預防受寒感冒;而晚上喝一碗粥,能減少攝入其它食物的攝入量,還能起到減肥的功效喲。
今天就推薦一道特別適合女人喝的養顏補血的”蓮子紅豆紫米粥“,紫米又被稱為“補血米”和“長壽米”,具有補中益氣、補腦補腎、養血瘦身等功效;紅豆具有養心補血、健脾養胃、消水利腫、減肥瘦身等功效;而蓮子具有養心安神、清熱降火、促進睡眠、降低血壓等功效。深秋了,早餐最該喝這碗粥,簡單又營養驅寒不怕冷,成本才幾塊錢,尤其是女人別錯過,常吃麪色紅潤氣色佳。下面就來分享它的具體做法吧。
【蓮子紅豆紫米粥】
原料:紅豆1小蝶蓮子1小蝶蓮子1小蝶
製作:1.準備好原材料;2.將三種食材放入碗中,清洗乾淨備用;3.將洗淨的食材放入電壓力鍋中;4.加入食材5倍左右的水;5.按下電壓力鍋上燉煮粗糧粥的功能鍵;6.時間到,“蓮子紅豆紫米粥”就煮好了,盛入碗中。
小貼士:1.豆類食材不易煮爛,要提前浸泡;2.建議用電壓力鍋,比起電飯煲更易爛。
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