食物油脂含量過高不易消化，會降低腸胃蠕動功能，進而損傷脾胃健康。
執筆：張蒙
編輯：劉一之
定稿：蘇子後
孩子的飲食與她們的生長髮育息息相關，是家長必須時刻關注的重點，如果食物攝入不當，很有可能會影響其身體健康及發育。
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幸孕姐鄰居小劉生完孩子後不久，就直接把娃丟回老家給公公婆婆帶，只有平時過年過節的時候回去看一下。
今年過年的時候，小劉回家看到孩子有些瘦弱，個子比隔壁家小兩個月的寶寶還要矮，小劉以為是孩子母乳斷得太早了，後面吃奶粉導致營養跟不上。
但公公婆婆都説平時孩子吃得挺多，餐餐主食都沒落下，下午還吃了點心，那為什麼孩子的發育看上去還比較遲緩呢？小劉決定把寶寶帶到醫院去做詳細的檢查。
經過檢查，醫生説孩子是脾胃虛弱，積食情況有點嚴重，雖然平時吃很多，但是消化不了，營養也難以被身體吸收，從而影響生長髮育。
醫生詳細詢問了老人孩子每天的飲食狀況，得出娃積食可能是由於早餐攝入不當引起的，爺爺奶奶每天給孩子準備的早餐看似營養豐富，實際卻是損傷脾胃的“毒食”。
1、飯菜隔夜
一些老人每次做飯的時候，都會多做一點，想着大家都多吃一點，那麼營養能夠補充得更加充分。
要是吃不完的話，就會把剩下的放在冰箱裏，第二天早上再拿出來當做早餐吃，但其實這種做法是不正確的。
剩飯剩菜經過一夜的存放，不僅產生大量的亞硝酸鹽，而且還會滋生細菌，反覆加熱后里面的有害物質非常多。
孩子大量食用會對腸胃健康造成影響，引發腹瀉積食等問題，飯菜最好是現做現吃，儘量不要隔夜放。
2、豆漿油條
豆漿油條是早餐的一種黃金搭配，不少父母和老人為了省事，就直接從外面買油炸的油條和豆漿，給孩子當做早餐。
也有寶媽想着外面買的油條用油不衞生，就自己在家自制油條，但實際上其中含大量油脂，對於孩子身體並不利。
食物油脂含量過高不易消化，而且會降低腸胃蠕動功能，導致積食出現，損傷脾胃健康。
3、白粥+鹹菜
白粥和鹹菜也是早餐的黃金搭檔，有的家庭在家會醃製各種各樣的榨菜、鹹菜、醃蘿蔔等用來搭配白粥吃。
據專家介紹，白粥屬於“低營養密度的食物”，主要是以碳水化合物為主，其營養成分相對單一。
所以它最好和瘦肉、海鮮或者蔬菜一同熬製，否則可能很難滿足發育期孩子的生長所需。
此外，醃製食物中通常含大量亞硝酸鹽，而且食物的營養已經大量流失，孩子脾胃比較虛弱，尚未發育完全，長期食用很容易造成積食，對脾胃不利。
這些早餐在家庭生活中十分常見，很多老人和寶媽都喜歡給孩子吃，但營養並不豐富，家長最好要避免。
1、清理腸胃
如果孩子經常出現積食的情況，家長除了避免給他們食用大油大葷，滋養補品以外，必要的時候也可以讓他們嘗試飢餓，清理腸胃。
但一定要注意把握好度，千萬不要使孩子長期捱餓，當孩子腸胃功能被飢餓喚醒時，可以適當吃一些清淡、易消化的食物。
中山大學附屬第三醫院兒科團隊編寫的一本書中，明確提出：尚處於發育期的兒童，飲食上要注意葷素搭配，多吃雞蛋，增加奶製品飲用。
2、適當運動
運動能鍛鍊身體肌肉，促進骨骼生長，對孩子生長髮育有利，所以家長應督促孩子每天堅持一個小時左右的運動時間，能加速血液循環，提高新陳代謝。
並且運動還能燃燒脂肪熱量，增強體質，緩解積食情況，強健脾胃。
3、捏脊按摩法
捏脊療法能幫助強健脾胃，對小兒積食有促進作用，手法是用拇指與食指、中指指腹從脊柱下方向頸部推移按揉。
這種小兒按摩療法還能提高免疫力，治療腹瀉、失眠等問題，家長在家就可以給孩子操作。
孩子小時候是身體生長髮育的關鍵時期，飲食上一旦不注意就容易出現消化不良、積食等問題，並且導致免疫力下降，體弱多病，對身高發育也有影響。
所以家長必須在飲食上多加註意，什麼該吃，什麼不該吃，一定要花心思提前做功課，避免孩子出現發育緩慢、不長個的問題。
【今日一問】你家孩子早餐吃什麼？