黑棗，學名君遷子，又稱野柿子，在保護肝臟方面有着明顯的功效，這是經過現代醫學驗證了的，它具有保肝作用。還含有一些抗菌抗病毒成分，能抑制病毒和細菌在人體內滋生繁殖，它能讓人體抗病能力明顯提高，可以幫助我們安神的，促進睡眠質量，減少失眠心煩。有滋補肝腎、潤燥生津、延緩衰老、增強機體活力、美容養顏等功效。
青椒與雞蛋是絕配，兩者一起炒食，色味俱佳，比肉還香，非常下飯。而且這道菜很有營養，青椒是天然的抗氧化劑，能夠保護血管，有助於軟化血管，抵禦心血管疾病的發生，而且還能促進新陳代謝，有減肥燃脂的作用，幫助排出身體的毒素，體重悄悄回到2位數，越吃越瘦。
木瓜是性平的食物，能夠幫助消化的同時還能消暑解渴、潤肺止咳。果實含有豐富木瓜酶、維生素C、維生素B及鈣、磷和多種礦物質，營養豐富，果實含大量豐富的胡蘿蔔素、蛋白質、鈣鹽、蛋白酶、檸檬酶等，具有防治高血壓、腎炎、便秘和助消化、治胃病，對人體有促進新陳代謝和抗衰老的作用，還有美容護膚養顏的功效。