楠木軒

“補鈣王”不是雞蛋也不是牛奶,原來是它,孩子多吃長個快!

由 廉擁軍 發佈於 健康

補鈣的話題會是眾多家長常常提起的話題,這可是關係着孩子的成長,不僅僅是意味着孩子能否成長的更加健康,而且還意味着孩子是否能夠長高,能否在將來的成年後擁有大高個的身材。

其實,作為家長的很關心孩子的飲食方面的事情是很自然的事情,畢竟孩子能夠成長的更加健康也是對做父母的最大安慰了。那麼,對於眾多家長來説,都會了解到雞蛋和牛奶是蠻好的補鈣食物,並且會有很多的家庭在給孩子準備早餐的時候,就是安排這兩樣食物的。

不過,接下來我們一起分享的並非是這兩樣補鈣食物,而是“補鈣王”終於被發現,不是雞蛋也不是牛奶,孩子多吃長個快!為大家介紹另外一種食物,一種對孩子成長髮育很健康的食物,就來一起看看吧。

01、“補鈣王”豆腐

這裏需要提醒各位家長朋友的是,1歲以上的孩子是非常適合去食用豆腐這類食物的,而對於1歲以內的孩子就最好不要吃了。而之所以會更加建議1歲之後的孩子可以多吃,是因為豆腐營養成分豐富。

在食物的營養價值方面,像北豆腐、南豆腐的皮質是很好的,製作時是分別用鹽滷和石膏作為凝固,因此在含鈣、鎂量方面都有很好的表現。在平時的食用中可以多多考慮這兩種豆腐。

而像內酯豆腐就會稍顯遜色些了,因為是用葡萄糖內酯作為凝固的豆腐,其品質並不高,只是在口感上會更加細膩些。另外日本豆腐又稱為玉子豆腐,並不是豆腐製品,其成分中並不含有任何豆類,只是質感上會類似豆腐。它是以雞蛋為主要原料,用純水、植物蛋白、天然的調料等原料製作而成的。

02、關於豆腐的助成長食譜

·豆腐軟飯的食譜

1、需要準備的材料:像大米適量(根據孩子的喜好和適量進行恰當地選擇),青菜(這裏可以任意選擇孩子喜好的綠葉蔬菜),豆腐適量,另外也可以準備適量的肉湯。

2、菜譜的製作方法:首先先將大米淘洗乾淨,之後再放入小盆內加入適量的清水,就可以上蒸籠蒸成軟飯了;這個時候,就可以將青菜擇洗乾淨切成末,將豆腐放入開水中去煮一下就好,撈出切成末;最後,就需要將米飯放入鍋內,加入之前準備好的適量的肉湯一起煮,打給你煮軟後就可以加入豆腐、青菜末去稍微煮下就可以了。

3、其實這款豆腐軟飯食譜對於成長期的孩子來説是很不錯的選擇,會是大多數孩子都蠻喜歡的食物,即有蠻好的口感,又能在滿足味蕾的同時促進身體的成長。當然在營養方面也是蠻讚的,營養豐富,像鈣、磷、鎂、鋅等營養物質的含量都很多。也會是孩子們長期喜歡進食的食物菜譜。

孩子的成長就是會牽動着父母的心,這也是本篇文章的用意所在,希望更多的父母能夠看到,在瞭解的同時能夠給自己家的孩子做這些助成長的食物,讓孩子能夠更加健康地成長。

今日話題:講講您所瞭解的幫助孩子助成長的菜譜?歡迎留言討論。

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