胃是人體的消化器官，通過蠕動攪磨將食物與胃中的胃液均勻混合，通過分解作用後再將初步消化的食物運送至小腸。
胃能容納人類每天攝入的食物，是水谷精微的糧倉，也是人體生命活動能量的來源儲藏地。
胃每天通過胃液消化進入的食物，但卻從未將自己本身給消化掉，這是由於胃部自我保護機制。在胃部的表皮，也就是胃黏膜上，覆蓋了一層能夠將胃液與胃上皮隔開的凝膠。
胃本身具有強大的自我保護作用，同時又承擔着重要的生理功能。
然而，現代社會競爭之激烈，使得大部分的現代人承受着強大的精神壓力，加上飲食和作息的不規律，早已將胃的元氣消耗殆盡。
正所謂“禍從口入”，其實很多疾病都是因為飲食的不合理導致身體機能的受損，尤其是像胃部這種嬌嫩的器官。
一旦胃黏膜出現損傷，整個胃部就容易遭到來自內部胃液和外部環境的攻擊。
而平日裏，這4類食物其實正在慢慢“毀”掉你的胃：
冷飲類
炎熱的夏季，人們都喜歡喝冰涼的飲料，然後躲在空調房享受空調吹出的冷風解暑。喝冷飲確實能夠降温消暑，但也不可忽略它對腸胃的刺激和傷害。
大量冰涼的液體的進入胃部，首先會刺激胃黏膜，引起胃部的急劇性收縮，胃液分泌會隨之減少，容易引起消化不良。
甚至嚴重者還會引發急性胃黏膜病變、胃潰瘍、腸痙攣和腸梗阻。
另外，冰涼的食物會改變胃部和腸道所處環境的温度，温度降低導致消化酶及其他相關酶活性的降低，阻礙機體的生命活動。
烈酒
酒從古至今就是一些特殊場合下某種關係和情感的象徵，而如今，酒精更是立足社會不能缺少的資本。
尤其到了夏季，夜生活開始豐富起來，任何理由彷彿都能將三五人羣聚集在一起小酌大飲幾杯。甚至還有很多人有睡前喝酒養生的習慣。
但總歸人們對酒精的認識還不夠。酒精可以擴張血管，加速血液循環，甚至加速心臟跳動，誘發心腦血管疾病。
同時，酒對胃部的傷害同樣不可忽視，尤其是烈性的酒。
烈酒進入胃部，容易灼燒胃上皮，破壞胃黏膜。胃部唯一的屏障被破壞了，胃就會垮掉。
辛辣食物
許多人吃辣容易腹痛、腹瀉，這其實是非常正常的反應。
因為辛辣食物本身具有強烈的刺激性，會刺激胃黏膜，使其高度充血，加快蠕動速度。
其次辛辣食物熱氣較重，會加重胃火，容易引起面部生瘡、咽喉腫痛、眼睛脹痛的情況。
對於那些胃已經受到損傷的人來説，這無疑是火上澆油，將原本脆弱的胃黏膜弄得千瘡百孔。
油膩食物
油膩食物向來應對人們的胃口，油脂配上糖化的蛋白質，那香味着實令人嚮往，但殊不知，美味的油膩食物，對胃的傷害也是非常大的。
任何食物進入人體，首先要經過胃部胃液的初步分解消化，油脂亦然。
油膩的食物意味着極其豐富的油脂，這些油脂進入胃部後，胃需要分泌大量的胃液來消化它們。
我們都知道人體的胃液是酸性物質，具有強烈的腐蝕性，大量分泌的胃液對於胃來説，無疑是有傷害的。
人們總是説“喝粥養胃”“吃這養胃，吃那養胃”，其實對胃而言，吃進入的食物無非就是它來工作，幫助人體消化。
況且，如果天天吃粥，非但不能養胃，還會讓胃功能退化。
所以，最好的養胃方式其實就是不要“作踐胃”。
而對於已經有胃病的人而言，也不要妄想只通過食療來治癒，有胃病先去看胃病，聽從醫生建議治療，而食療只是輔助藥物治療的。
總歸來説，不管有沒有胃病，平日做到清淡飲食，合理膳食，不暴飲暴食，胃只能感謝你。
【來源：漫説健康】
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