嘌呤高的5大食物，尿酸高再想吃也需忍住，別再給身體“添堵”

不知大家發現了沒有，隨着年紀的不斷增加，身體越來越不如從前，疾病也越來越多。很多人至此才感到遺憾，為何自己年輕時沒有照顧好自己的身體，為何好不容易退休了，該享受天倫之樂了，卻又被疾病所纏身！其實，這所有的所有都是可以避免的，如果您想改變，請讓我幫您打開養生健康的大門！我是《中醫劉醫師》，願健康與您一路同行！

隨着生活的改善，人們的飲食也發生了天翻地覆的變化，各種各樣的美食在豐富了人們的餐桌之外，也給人們的健康帶來了很大的挑戰，像高尿酸血癥，已經成為了繼“三高”之後，對人們健康影響比較嚴重的第四高，它會讓人產生痛苦，給人們的健康生活帶來危害，而對於高尿酸血癥，如果不及時的進行干預，極有可能發展成為痛風，及早的預防，改變行為習慣，減少高嘌呤食物攝入，非常有助於恢復健康。

嘌呤高的5種食物

蔬菜之香菇

香菇的主要營養成分是碳水化合物和含氮化合物，以及少量的無機鹽和維生素等，香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物，但是香菇的嘌呤含量高，有高尿酸的再想吃也要忍住，少吃或者不吃香菇。

肉類之豬肝

豬肝雖具有補血的作用，但不推薦高尿酸的人食用豬肝，在痛風飲食套餐中，痛風患者需要禁忌豬肝的過量攝入，最好是不要進食，特別是吃火鍋後，用火鍋煮的豬肝，更應該要遠離。

酒類之啤酒

啤酒本身嘌呤含量不高，但它含有較多的鳥苷酸，代謝後會產生嘌呤，一瓶啤酒500ml，3瓶啤酒1500ml，嘌呤攝入量最高就已經到了150mg了。美國科學家新近發現，過量喝啤酒確實能使痛風的發病危險增加，有研究人員統計，對於經常喝啤酒的人羣患痛風發病危險是不喝啤酒者的2.5倍。

特別提出啤酒是因為它的影響最大。其他酒類，不論是白酒、洋酒、葡萄酒，只要是含有乙醇，都會影響到尿酸的排出，有誘發痛風的可能。

五穀之黃豆

痛風問題確實影響困擾着很多人，一旦痛風發作是比較痛苦的事情，對於黃豆來説，它的加工製品有很多，如：豆芽、豆漿、南豆腐、北豆腐、豆豉、豆瓣醬、醬油、豆皮、油豆皮、腐竹等都是黃豆衍生出來的嘌呤含量較高的食物。

海鮮之蝦貝

蝦類、貝殼類、蟹類等食物中多是高嘌呤及中嘌呤食物，應少吃或不吃。

除了這5類代表食品之外，還有很多食物也嘌呤含量也很高，可以對照一下。

對於痛風的預防，除了飲食之外，還要保持健康的作息與良好的行為習慣。

看了這麼多不能吃的，高尿酸可以吃些什麼呢？

冬瓜

冬瓜是一種藥食兩用瓜類蔬菜，性微寒，味甘淡，無毒，入肺、大小腸、膀胱三經，能清肺熱化痰、清胃熱除煩止渴，甘淡滲痢，去濕解暑，能利小便，消除水腫。現代研究冬瓜汁及冬瓜提取物能添加動物排尿量，減輕由昇汞導致的腎病病變程度，並具有顯着削減血清肌酐含量的效果。吃冬瓜能對痛風併發症高血脂、高血糖、肥胖具有一定的促進防治作用。

黃瓜

黃瓜清脆爽口，黃瓜含水量高達96.7%，是所有食物中含水量最高的，能很好地補充體液。黃瓜對於預防痛風發作也有很好的作用。黃瓜水分較多，是食物中含水量較高的蔬菜之一，能很好地補充體液。對腎臟具有一定的保護作用，對於高血酸預防痛風發作有一定的好處。

多喝水

成人每天的飲水量，要在1500-1700mL左右，可根據實際情況，適量增減。但尿酸比較高的小夥伴，每天的喝水量應該達到2000mL以上。可以用玉米鬚或桑葉泡水喝，對於預防與緩解痛風有一定的幫助。

少久坐

痛風病患者大多血液呈高凝狀態，由於反覆關節發炎，靜脈壁也容易有炎症病變，如果再久坐不動，引起血液緩慢，那麼靜脈血栓發生概率就很高了。長時間不動，血液循環緩慢，血液凝固的可能性就會增高，而加重患痛風的機率。

經常揉一揉肝俞穴

肝俞穴的位置位於背部，當第9胸椎棘突下，旁開1.5寸。本穴歸屬於足太陽膀胱經，為足太陽膀胱經循行路線上位於背部的背俞穴之一，肝之背俞穴。肝俞穴可以調理肝膽代謝，通過提升臟腑機能、改善臟腑環境來預防和治療痛風有一定的功效。