鴨蛋
鴨蛋在很多地方也是非常常見的一種食物，它跟雞蛋很像，個頭比雞蛋稍微大一點。營養成分上跟雞蛋差不多，就是蛋白質、脂肪為主，礦物質這種膽固醇的含量是非常高的，所以很多人不太敢吃，覺得吃完之後膽固醇高，容易得冠心病或者腦梗。確實它的營養也是非常豐富，但是吃多了確實會有點小問題，兒童也不適合吃太多，1天1個就夠了。
葛仙米
葛仙米雖然名字裏面有個米字，但是大家可別把它誤認為是米的一種，實際上葛仙米屬於球狀念珠藻，在古時候人們的認知還不發達的時候，將其認為是一種靈丹妙藥，雖然它並沒有那麼神奇，但是用現代營養學的理論來説，它所含有的營養價值還是非常豐富的，值得我們加以利用。
貝母
貝母是一種多年生草本植物，也稱川貝、勤母、苦菜等，其花朵很漂亮，作為盆景估計大家都會喜歡的。貝母的價值極高，有着諸多養生功能，其味甘，微寒，具有止咳化痰、潤肺之阿功效，痰多痰少均可使用，對於肺燥或秋燥所致的咳嗽特別適宜。當我們感冒咳嗽，並伴有痰少、難咯，或痰中帶血、口鼻乾燥、咽乾口渴等不適之症時，可選用川貝母燉梨吃，就會起到明顯的緩解作用。日常生活中可以用貝母煮水喝，以增強體質，不過對其過敏之人應慎用。
香蕉
香蕉不僅有益於大腦，預防神經疲勞，還有排毒清腸，防止便秘的作用。的消化、吸收相當良好，因此從小孩到老年人，都能安心地食用，並補給均衡的營養。香蕉片含有的胡蘿蔔素可以抗氧化，有效調節機體平衡，含有的維生素B族對減肥非常有利。香蕉片可以增強人體的新陳代謝，新陳代謝能力增強了能夠加快減肥效果，特別適合愛美的女性。