高温天氣，在辦公室空調房裏待久了，要儘量多喝水，補充水分，因為長時間待在空調房裏，身體皮膚偏幹，愛美的女士們都會適當地給皮膚補補水。補水，應該是由內向外的。最近在辦公室裏研究了幾道茶飲，和年輕人不一樣，人到中年，保温杯配枸杞是不能離手的，所以樓下奶茶店哪怕再火爆再排長隊，也還是吸引不了喜歡養生茶的我們。
夏天為什麼儘量少喝冷飲？因為冷飲加了冰塊，温度降低，如果口渴的時候還大量喝冷飲，反倒起不了止渴的作用，再加上冷飲都會添加大量糖，喝完還是會容易出現口渴。
夏天不喝冷飲，在辦公室裏有許多花茶可以組合搭配，就和我們廣東人愛煲湯一個道理，喜歡喝花茶，因為花茶的品種搭配實在太多了，除了日常常見的枸杞紅棗以外，對咽喉嗓子幹癢、腸胃不適這些情況，每天堅持泡上一壺花茶，多喝温水、温茶，比喝冷飲好多了，還能強身健體。天熱容易有咽喉腫痛、嗓子幹癢的現象，所以我最近常煮着花茶，一煮一大壺，同事們都説好喝，還非常解渴，滋陰潤肺，2杯下肚，嗓子舒服多了。
【胖大海潤肺清咽花茶】
食材：麥冬20克，胖大海4-5顆，枸杞10顆，金銀花5克，冰糖（可減）。
做法：
先準備以上4樣食材。胖大海和麥冬在普通藥店和湯料店都能買到，枸杞金銀花就很常見了建議大家可以備上一些，用玻璃罐或者密封袋分裝好，這樣比較方便。為什麼選這4種搭配呢？
胖大海性涼，具有清肺熱、利咽喉、解毒、潤腸通便之功效。肺熱聲啞、咽喉疼痛、熱結便秘以及用嗓過度等引發的聲音嘶啞等症，以及對於外感引起的咽喉腫痛、急性扁桃體炎都有一定的輔助療效。麥冬，性温，滋陰潤肺，可用來煲湯，適合夏、秋季節，清熱健脾。
2.把這4種食材都放入清水中，稍微漂洗一下，去掉表面的灰塵雜質。
3.把洗乾淨的食材放入萊卡養生壺裏，可以直接放，也可以把食材放入養生壺配套的茶隔裏，過濾着一起煮，但是不放茶隔，能讓茶飲味道更濃，出味更快。
4.把右側燒水壺放上底座後，選擇“花茶”功能，左邊濾水壺提前加入自來水，水壺裏的濾芯能自動過濾雜質，減少水垢，保留礦物質的弱鹼性水質，這樣煮花茶非常不錯。自動加滿水位後，養生壺自動烹煮至完成，然後自動保温。
煮一壺清咽潤嗓子的花茶不過3-5分鐘的事情，簡單方便有效，坐在辦公室或者平時在家裏煮上一壺，少量多次飲用。
4樣食材，花不了幾塊錢，但是能改善咽喉腫痛，尤其是喜歡抽煙的男士們，多用胖大海泡水泡茶喝，能緩解咽喉幹癢，滋陰潤肺又解渴，試試吧。