甘油三酯如果偏高的話，久而久之會形成腦血栓等多種心腦血管疾病，所以説遇到這個情況，我們在飲食方面一定要提起注意，有些食物是儘量不要吃的，甘油三酯偏高的患者在飲食方面四個飲食原則千萬不能忘，否則的話很難恢復正常，甚至會引發多種疾病讓你，身體處於危險的狀態，一起看看有哪四個飲食原則不能忘吧。
一、少食多餐
甘油三酯高的人在平時生活中應該講求飲食不過量的原則，也就是在吃東西的時候不能吃太飽，七分飽就可以了，可以遵循少食多餐的原則，少食多餐可以讓身體更快的消耗體內的能量和脂肪，對促進胃的消化吸收是非常好的，同時少食多餐也是肥胖的人應該遵循一個原則。
二、避免高鹽高油高熱量
甘油三酯高的人在飲食中應該注意要少吃高鹽、高油、高熱量的食物，否則很容易導致肥胖，也很容易但體內的脂肪增加。飲食儘量要清淡一點，少吃辛辣油膩的食物，辛辣油膩的食物很容易刺激腸道讓腸道受到損傷，從而也就減輕了食物的吸收消化能力。
三、新鮮果蔬不能少
要多吃一些新鮮的水果和蔬菜，新鮮的水果蔬菜裏面的維生素含量非常豐富，並且新鮮的水果和蔬菜煮熟之後也是一種可以分解脂肪的，多吃這類食物不僅對身體有好處，而且還可以降低甘油三酯含量。這裏需要注意，有一些水果和蔬菜裏面的含糖量很高，對於這些水果要少吃，不要吃的就是含糖量、含脂肪量很少的水果和蔬菜。
四、動物內臟要少吃
動物的內臟也應該儘量不要吃動物的內臟裏面的膽固醇含量是很高的，多吃了的話，不僅不會讓甘油三酯的含量降低，還會對身體有所影響造成肥胖。此外，甘油三脂高的人需要戒煙戒酒，吸煙喝酒對身體傷害非常大，而且還很容易引起體內的甘油三酯增加。
通過上面文章的詳細介紹，我們已經知道了甘油三酯高的患者在飲食方面要注意哪些事項，這樣的患者在飲食方面，動物內臟不要吃，而且儘量的多運動一些，還要戒煙戒酒，另外在生活之中，不要吃一些辛辣刺激性的食物，保養好身體，是和我們生活中的很多習慣息息相關的。