在過年的時候會做些鹹魚來吃， 吃的時候會有特別的味道，這就是裏面亞硝酸鹽的味道，這個物質到了人體體內後，會轉化為有毒物質，當我們常吃鹹魚的話，這個有毒物質也會堆積，長久下去造成咽喉癌等疾病的產生。
臭豆腐相信不少吃會吃，不過你不知道的臭豆腐製作過程需要發酵，因此豆腐特別容易被細菌微生物感染，這些對蛋白質的分解有很大的作用，因此常吃的話對於身體的傷害是很大的，所以如果自己嘴饞想吃一定要去正規的地方去購買，減少食物的風險。
瓜子是家家愛吃，不過瓜子吃多了容易讓體內脂肪代謝發生問題，這樣就搞的脂肪堆積進而影響身體，所以在吃的時候我們應該要注意量，吃完及時洗漱。相信大家對於它們也有一定的瞭解，不過不代表吃了就害身體，重要的還是自己如何吃，怎麼量去吃，培養一個健康的飲食習慣。