“霜降”，也就意味着秋季最後一個節氣，每年到這個階段也是最難熬的。不僅氣温驟降，早晚温差大，中午氣温高，尤其是北方秋燥還十分明顯。
此時的養生，營養師們認為“要想秋季不留下病根，比如大補之後腸胃消化能力差、秋燥引發的咳嗽、過季的感冒流感等，要抓住霜降最後的尾巴，謹記3條養生原則。”
霜降養生，維生素A不能少：
維生素A是常見的脂溶性維生素之一，在大家的認知中，都知道它有保護眼睛、提高視力、預防夜盲症等好處，卻不瞭解它還有保護呼吸道的作用。尤其是早晚温差大的霜降節氣，上呼吸道容易感染，適量吃富含維生素A的新鮮蔬菜水果，除了能增強機體免疫力、抵抗病毒以外。
往往富含維生素A的食物中，如南瓜、紅薯、橙子等，還有多種微量元素、膳食纖維等成分，在給機體補充營養的同時，還適合慢性疾病人羣吃。
根據中國營養學會、最新版《中國居民膳食指南》每日維生素A攝入量：18歲以上成年人男性應攝入800微克、成年女性則需要700微克，大家可以任意搭配食物，滿足機體需求即可。
霜降養生，重在健脾養胃：
霜降節氣，在民間有“冬補不如補霜降”的説法。《黃帝內經》中提到“人以天地之氣生，四時之法成”，霜降是秋冬的過渡，應重視養陰，否則容易導致體內虛弱、虧損、肺氣不足，影響臟器生理功能。
此時人們應該重視健脾養胃，中醫上認為脾胃乃後天之本，通過後天的調理，可讓機體有一個強大的吸收消化功能。在進補一些維生素A食物的同時，要注意培養好生活習慣，切勿長期熬夜、飲食不規律、保證飲食清淡方為上上之策。
平時的食療方還不妨以健脾胃為主，如山藥羊肉湯、芋頭排骨湯，或家常菜西紅柿燉牛腩，都是不錯的進補方式。
霜降養生，更適宜早睡：
過去人們作息，通常是日出而作，日入而息。在《素問》中提到，秋季收斂氣血，要按其神志，最佳的作息習慣應以節氣特點為主。
霜降晝短夜長，為配合生物鐘習慣，每日更適宜早點睡覺。早晚外出注意添加衣物，保護腰部、胃部，避免着涼引發身體不適。
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