絲瓜
到了夏天，又是吃絲瓜的季節，是常見的蔬菜，它的營養價值高，味道好，很多人都喜歡吃。含有很多的維生素和纖維，對人的身體有很多的好處，可以補水，還可以提供多種維生素，抑制黑色素沉積。讓人體內的毒素隨汗液和小便排出體外，可以起到良好的清熱排毒作用
藕尖和蓮藕一樣都含有一定量的粘液蛋白，可以和身體裏面的膽酸鹽結合、促進膽酸鹽的排出，預防心血管疾病。而且清香的鞣質成分具有健食效果，可以促進腸胃內食物的消化和吸收。重要的是藕尖中富含鐵元素，有利於促進血紅蛋白的合成，可有效預防貧血，十分適合貧血的人羣食用。
香蕉南瓜很有營養。富含維生素、葡萄糖、鈣、蛋白質等營養物質!南瓜皮很薄，果肉很厚，可以是肉或素食。南瓜具有熱利尿、潤肺止咳、消腫等作用。香蕉南瓜熱量低，纖維含量高。它是減肥或節食的完美選擇。半個南瓜左右可以讓人感到飽，但實際攝入的熱量並不高，可以很好地滿足食慾，不會增加太多的熱量。