最強“護眼菜”被發現了!孩子多吃保護視力,提高免疫力強壯體格

我今天要向你們介紹的食物是胡蘿蔔絲炒雞蛋。説到胡蘿蔔和雞蛋,我們必須熟悉它們。它們是我們生活中常見的食物。胡蘿蔔很脆,雞蛋又嫩又滑,兩者都營養又美味。你知道吃胡蘿蔔絲炒雞蛋對我們的健康有什麼好處嗎?
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接下來,讓我們和你聊聊。讓我們先來談談胡蘿蔔,胡蘿蔔含有大量的維生素,其中維生素A含量相當高,經常食用不僅可以美容抗衰老,還可以提高兒童的視力和預防近視。雞蛋富含蛋白質和鈣,容易被人體消化和吸收,可以提高免疫力,強身健體。
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胡蘿蔔絲炒雞蛋
配料:胡蘿蔔、雞蛋、大蒜、鹽、雞精、油
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方法:
1.將胡蘿蔔洗淨切絲,將雞蛋攪入碗中並攪拌。把大蒜切成塊。
2.將油倒入鍋中,將油加熱到蛋液中,翻炒。把底油留在鍋裏,炒蒜末。倒入胡蘿蔔絲,翻炒至生。
3.最後,加入鹽和雞精調味。
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