蠶豆
蠶豆味甘、性平,入脾、胃經;可補中益氣,健脾益胃,清熱利濕,止血降壓,澀精止帶;嫩蠶豆中的蛋白質,在各種豆類裏僅次於大豆;它還含有大腦和神經組織的重要組成成分磷脂和豐富的膽鹼,有增強記憶、健腦的作用;
豬肉
豬肉味甘鹹、性平,入脾、胃、腎經;具有補腎養血,滋陰潤燥之功效;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰,潤肌膚,利二便和止消渴。豬肉含的半胱氨酸和血紅素能促進人體吸收鐵鐵元素,有補血改善氣色的的功效;
米豆腐
米豆腐,大家吃過沒有,比涼粉,豌豆粉還要好吃,口感很獨特,營養價值也比較高,含有的維生素,蛋白質,礦物質等成分,常吃還能促進腸胃的蠕動,有助於減肥排毒,美化皮膚,養顏美容,保持青春活力。