它是“天然婦科聖藥”,益氣補血,暖胃温補,還美容養顏,要多吃

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酒釀南瓜圓子這道美食裏面用到了南瓜、酒釀、枸杞、紅糖等食材,而這些食材都是對女性既有好處的食材。其中南瓜含有豐富的鐵、鈷和鋅,對於女性朋友們來説都是補血的好原料。所以常吃南瓜可以很好的補血養顏,皮膚會變得更加紅潤有光澤。酒釀同樣具有很好的補血活血的功效,能夠促進血液循環。紅糖益氣補血、暖胃温補。再加上紅棗、枸杞等食材,簡直是完美搭配,説是女性的婦科聖藥一點都不誇張。

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而且這道美食味道那也是相當的不錯了,相信各位女性朋友都會喜歡。那接下來小編就把這道酒釀南瓜圓子的做法分享給大家,一起來看一下吧。它是“天然婦科聖藥”,益氣補血,暖胃温補,還美容養顏,要多吃。

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【酒釀南瓜圓子】

食材:150g南瓜、130g糯米粉、3大勺酒釀、紅棗、枸杞、紅糖、藕粉、水。做法步驟:

第一步:準備好所有的食材,南瓜去皮切小塊放到蒸鍋裏蒸熟,然後取出來趁熱用勺子搗成泥,加入糯米粉,翻拌成麪糰,因為南瓜的含水量不同,具體的糯米粉用量還要根據實際情況進行調整。

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第二步:然後我們把麪糰搓成細長條,切成小劑子,分別搓圓,做成小圓子,撒上乾粉防粘。

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第三步:鍋中燒開適量的水,水開之後下入小圓子和紅棗,煮至圓子全部漂浮在水面上,放入枸杞和紅糖。

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第四步:然後倒入酒釀攪拌一下,藕粉用少許清水化開,倒到鍋裏,邊倒邊攪拌,熬煮至湯汁變得濃稠,再次開鍋即可關火出鍋。

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