夏季多吃養肝食物好處多 綠豆湯清熱解毒

綠豆湯有很好的解毒作用，它可以加快有毒物質在我們體內的排泄，所以如果有經常接觸農藥、化肥等有害物質的人可以多吃綠豆製品。

豬血中富含血漿蛋白，這些血漿蛋白被人體分解後，就會產生一種分解物，這種物質可以與入侵到我們體內的粉塵等有害物質發生化學反應，將其排出體外。

蒲公英中含有蒲公英醇、蒲公英素、膽鹼等很多營養成分，對於多種疾病都有治療作用，既可以生吃也可以做菜，還可以藥用，是很好的野菜。