水是生命之源,人們在日常活動中對水分的消耗是巨大的,尤其是炎熱的夏季。人體需要水來輸送氧氣、脂肪和葡萄糖到全身各處,並調節體温、消化食物和清除體內廢物。如果人體缺水就會對心臟、腸道、皮膚等器官造成巨大危害,因此補水就顯得極為重要了。
對大部分人來説,直接飲用水是獲得身體所需水分最簡單最直接的方法。但是還有很多其它的方式獲得和保持身體所需要的水,下面隨着經濟日報-中國經濟網來了解下吧。
飲料
除了沒味的水之外,各種飲料是我們日常補充水分最常喝的,為了身體健康,飲料應該選擇少糖或不含糖的種類,比如不含糖的蘇打水或果汁。
夏日健康飲食 這些食物也可以補水
檸檬水可能比沒味的白水更具吸引力;牛奶也很重要,除了補充水分還能補充身體所需的蛋白質。
咖啡和茶也是很好的補水飲料,當然儘量不要放糖。
運動飲料是另一種補水的選擇,但它們的鈉含量可能較高,如果在鍛鍊時大量出汗,可以有效補充水分和電解質。
吃來補水
大多數人每天從水和其它飲料中獲得80%的液體,從食物中獲取20%。因此除了直接喝水和飲料獲取水分外,通過吃各種食物也是身體獲得水分的重要途徑。
夏日健康飲食 這些食物也可以補水
水分含量高的水果和蔬菜比沒味的白水具有一些優勢。它們熱量低,能讓你有飽腹感,還能提供維生素、礦物質和其他營養素,以及纖維素。
想知道哪些水果和蔬菜的水分含量高嗎?下面來了解下:
黃瓜
含水量:96.7%
黃瓜中含有豐富的膳食纖維,還含有鉀、磷、鎂和少量的鈣。
球生菜
含水量:95.64%
球生菜的葉富含維生素A、B1、B2、C 和 P,含有相當豐富的鐵、鈣和磷,作生菜食用,有較高的營養價值。
芹菜
含水量:95.43%
芹菜含有較低的熱量、蛋白質和碳水化合物,富含纖維素。它還提供維生素A和K,以及葉酸和鉀。芹菜中的芹菜素 ,具有抗腫瘤、抗炎、抗氧化、降血壓擴血管等作用。
西紅柿
含水量:94.52%
西紅柿富含纖維,維生素C和K,葉酸和鉀的,還含有番茄紅素,有助於防止細胞受損。
長葉萵苣
含水量:93.47%
長葉萵苣是維生素C和K以及葉酸、維生素A和纖維的良好來源。
西葫蘆
含水量:92.73%
西葫蘆含有錳、鉀、鎂、維生素A,C和K,以及纖維。它還含有抗氧化劑,如葉黃素和玉米黃質,有助於保護視力。
西瓜
含水量:91.45%
西瓜的保濕功效非常適合炎熱的天氣。這種甜水果中主要含有水、維生素C、維生素A、幾種B族維生素、鉀、鋅、銅和許多其它礦物質。
菠菜
含水量:91.4%
菠菜含有大量的營養和纖維,熱量很低。富含維生素E,它是鎂的優質來源,還含有鈣、鐵、鉀、維生素A、維生素K、纖維和葉酸。
草莓
含水量:90.95%
草莓具有甜味和很高的維生素C含量,含有抵抗自由基損害的抗氧化劑,纖維含量高,熱量低。
哈密瓜
含水量:90.15%
哈密瓜也被稱為甜瓜,含有豐富的維生素C和纖維,是一種很好的夏季食品。像許多其他橙色水果和蔬菜一樣,它也是β-胡蘿蔔素的來源,在身體內可以轉化為維生素A。
羽衣甘藍
含水量:89.63%
羽衣甘藍是一種營養豐富的綠葉蔬菜,含有維生素A、C、K,還含有鈣、纖維、蛋白質和ω-3脂肪酸。
西蘭花
含水量:89.3%
當人們想到補水食品時,西蘭花可能不是第一個想到的食物,但是這種十字花科的蔬菜幾乎含有90%的水。它含有幾種不同的抗氧化劑,也是纖維、鐵、鉀、維生素C和維生素K的來源。
桃子
含水量:88.87%
這種多汁的水果含有豐富的維生素,包括C、A、E和K。它也是鉀和磷的良好來源。
胡蘿蔔
含水量:88.29%
胡蘿蔔含有鮮豔的橙色,含有大量的β-胡蘿蔔素或維生素A,也是鉀、葉酸、維生素K和纖維的良好來源。β-胡蘿蔔素以多種方式使身體受益。
橘子
含水量:86.75%
橙子含有豐富的纖維和鉀,因其維生素C含量最佳而聞名。柑橘類水果還可以幫助身體吸收其他食物中的鐵。橘子還含有幾種B族維生素、鎂、硒和銅。
菠蘿
含水量:86%
這種熱帶水果富含營養,包括維生素C、B、鎂,鉀,錳。它含有菠蘿蛋白酶,一種具有抗炎作用的酶。
蘋果
含水量:85.56%
蘋果是一種很好的補水水果,還含有大量的纖維、維生素C和抗氧化劑。