胃炎是一種很常見的疾病，可能引起消化不良，腹痛，腹脹和噁心。少吃刺激消化系統的食物，可以避免或減少胃炎的症狀。增加健康食品的攝入量可以幫助身體恢復健康並促進消化，對胃部健康也是有益的。
胃炎患者多吃哪些食物好？
1、蘋果
蘋果含有類黃酮，在體內具有抗氧化作用，並可能抑制幽門螺桿菌的生長。幽門螺桿菌是一種細菌，通常引起胃炎和胃潰瘍。蘋果的膳食纖維含量也很高，高纖維飲食對胃炎患者有益。其他含類黃酮的食物包括芹菜，洋葱和大蒜，儘可能多吃這些食物。
2、蔓越莓
像蘋果一樣，蔓越莓也含有類黃酮，有利於腸胃健康，是胃炎患者的良好選擇。蔓越莓還含有維生素c，可以提高身體免疫力。要注意的是，如果服用了稀釋劑，則蔓越莓可能會進一步增加出血的風險。蔓越莓還會影響人體吸收某些處方藥的能力。如果定期服用任何藥物，請食用蔓越莓之前與醫生商量一下。
3、酸奶
酸奶含有益生菌，可以促進腸道健康並可能抑制幽門螺桿菌的生長，含有嗜熱鏈球菌或保加利亞乳桿菌的酸奶對腸道健康更有利。選擇酸奶的時候，要選擇無糖的酸奶，添加糖對健康是有害的。
胃炎患者應該遠離哪些食物呢？
1、牛奶
一般來説，牛奶是有利於腸胃健康的。但是如果患有胃炎的話，攝入牛奶會增加胃酸的產生，這會使胃炎症狀惡化。喝了一杯牛奶後，可能會暫時緩解胃炎的症狀，但是一段時間以後，症狀通常會惡化，而不是好轉。
2、酒精
喝酒，包括含酒精的飲料，啤酒，葡萄酒和混合飲料，會刺激胃壁，引起胃炎並可能加重胃炎的症狀。如果患有胃炎，最好在症狀消失之前避免飲酒，如果非要喝酒的話，每天喝酒的量不得超過2杯，如果患有嚴重的胃炎，最好戒酒。
3、咖啡
胃炎患者應該少喝咖啡。咖啡中的咖啡因可能會讓人更有精神，但也會導致胃分泌更多的胃酸，這可能會增加刺激性，而且不含咖啡因的咖啡也可能引起胃部不適。如果患有輕度的胃炎，喝一杯咖啡應該不會出現問題。但是，如果喝咖啡引起任何不適的話，請減少攝入量。
4、可樂
像咖啡一樣，可樂通常也含有咖啡因，這會增加胃酸的產生。某些胃炎患者可以少喝點可樂或其他含咖啡因的碳痠軟飲料，但一定要注意量。更好的飲料選擇包括水，果汁和綠茶，這些飲料可以降低胃炎和胃癌的風險。
患有胃炎時該吃什麼，避免吃什麼，應該要了解的很清楚，飲食對於胃炎起着非常重要的作用。如果胃炎症狀非常嚴重的話，應該及時的治療。如果不治療，胃炎可能會引起潰瘍甚至導致胃癌。