海鮮，與家禽走獸的肉質不同，有獨特的鮮香，因而也成為不少人的心頭好。
在很多人眼裏，海鮮和啤酒，是再好不過的搭配了，然而，這種搭配卻可能促使尿酸飆升，誘發痛風。
海鮮中尤其是貝類的嘌呤含量很高，遠高於其他魚蝦類。啤酒本身也含有大量的嘌呤，而且是比較容易被人體吸收，酒精在體內還可以促進尿酸的生成。
海鮮加啤酒，雖然很美味，卻會讓體內的尿酸不受控制地飆升，最終誘發痛風發作。
説了半天嘌呤、尿酸、痛風了，這三者到底都是啥？有啥關係呢？
【嘌呤】
嘌呤，是身體內存在的一種物質，主要以嘌呤核苷酸的形式存在，在作為能量供應、代謝調節及組成輔酶等方面起着十分重要的作用。
人體需要嘌呤，但不能太多，因為嘌呤是很容易氧化的，嘌呤氧化後就會變成尿酸。
【尿酸】
尿酸，是嘌呤代謝的終產物，微溶於水，易形成晶體。
正常人體尿液中產物主要為尿素，含少量尿酸。如果嘌呤食物吃的多，又或者自身排泄的尿酸少，那麼體內的尿酸值就會超標，多出來的尿酸形成晶體，累積在關節處，就形成了痛風。
【痛風】
痛風是一種常見且複雜的關節炎類型，各個年齡段均可能罹患本病，男性發病率高於女性。
如果痛風發作，沒有及時治療，拖延的後果是疼痛感將越來越強，讓人難以忍受。關節本身也會受到損害，嚴重的會發生腎結石甚至是腎衰竭，危及生命。
愛吃海鮮的人，若身體沒有3種表現，恭喜你，説明尿酸還沒超標
1、關節紅痛
尿酸高最容易患有痛風，而痛風的典型症狀就是關節痛，引發痛風性關節炎。
尿酸高的時候，一般人都不會太注意，等到痛風嚴重，才會去醫院治療！因此，當出現關節紅痛，説明你的尿酸已超標！
2、腰痛
尿酸高除了會引起痛風，其次就是對腎臟的傷害了。
尿酸的排出需要腎臟，如果尿酸過高，腎臟無法全部排出，就會形成晶體堵塞腎臟，最終就會形成腎結石，嚴重還會導致腎衰竭、尿毒症等！
因此，若經常出現腰痛、腎臟出問題，就説明尿酸已嚴重了！
3、排尿異常
尿酸不等於痛風，臨牀現在，長期高尿酸引起最危險的病變是腎臟疾病。
腎臟是尿酸主要代謝器官，長期尿酸升高，腎臟必然會受損，大量的尿酸鹽結晶會堵塞在腎小管、腎盂及輸尿管等。
在排尿時可能會出現大量泡沫，血尿，出現尿路梗阻，排尿異常等。
想要控制尿酸、遠離痛風，要記住“四字秘訣”
一、吃
平時多吃一些膳食纖維含量高的食物，能讓身體尿酸快速排出體外。
像紅薯、絲瓜以及白菜和竹筍等食材的膳食纖維含量都比較高，它們能加快身體毒素代謝，也能抑制身體內酸性成分產生，經常食用就能降低尿酸。
此外，利尿的食物也不可少，因為尿液是人體尿酸排出體外的重要渠道。
黃瓜是一種低嘌呤食物，可清熱利水，解毒消腫，同時，也含有維生素B及維生素C，有利於降低體內尿酸水平。
冬瓜有較好的利尿之效，可幫助體內蓄積的尿酸，隨尿液的排出，同時，嘌呤含量也較少，是一種鹼性食物，也是尿酸高者較好的選擇之一。食用時，建議帶皮一起，消腫利尿效果更佳。
二、喝
對於尿酸高患者而言，由於體內尿酸的「庫存」豐富，在同樣的腎功能條件下，要想排出比正常人更多的尿酸，就必須排出比正常人更多的尿液，所以需要多喝水。
每日飲水量要在2000-3000毫升之間，一定要大於2000毫升。
少喝飲料、酒水，可以喝白開水、蘇打水，也可以用利尿的小植物泡水喝，促進尿酸代謝。
黃花苗木丹茶：黃花苗根、玉蘭根、木丹、甘葛、百合、桑葉、茯苓。
黃花苗根、桑葉、茯苓，均有利尿、消腫、解毒提高機體免疫力等作用。玉蘭根，是藥食兩用的植物，有很好的降尿酸效果，可減少痛風發作次數。
木丹，富含的梔子苷，可通過促進尿酸排泄，降低高尿酸血癥者的血清尿酸水平。
甘葛，有緩解痛風性關節炎關節腫脹，可抑制炎症細胞水平，同時，具有降尿酸和修護脾、腎的作用。
百合，也是常見食材，具有很好的利尿之效，並且，還含有的秋水仙鹼，可降尿酸。
搭配在一起，泡水代茶飲，有助於體內尿酸的排出，減少痛風的發作幾率。
三、動
如長期的久坐，缺少運動，會影響嘌呤物質的堆積，身體的消耗減少，更容易使尿酸升高，引起併發症。
保證科學合理的運動，可有效的降低輕度的尿酸升高，加速脂肪然後，促進身體代謝。
選擇有氧運動，遠離無氧運動。慢跑、太極拳、廣播操、快步走、乒乓球等項目，較適合高尿酸者。
如果不是經常鍛鍊，可循序漸進，即每週運動 4～5 次，每次 20 分鐘，之後逐漸增加運動時間。
不可過量的運動，大量運動會造成乳酸堆積，從而抑制尿酸排出。
四、睡覺
有測試顯示，平均一週熬夜1次，尿酸就會升高30-50 μmol/ L左右。
長期熬夜，會使內分泌失調，從而引起體內嘌呤物質的新陳代謝出現紊亂，導致尿酸不能及時的排出，從而引起尿酸升高。
此外，睡眠不足，還會導致腎臟功能受損，進一步影響尿酸值。
所以，每天保證充足睡眠，提升身體免疫力，最好在晚上10點入睡，最少也要保證6-7小時的睡眠時間。