楠木軒

野菜都是天然藥材,有空就多做給吃家人,健康美味價值高

由 欽慶敏 發佈於 健康

小時候的我們在鄉下,大人們經常會帶着我們去田間裏、山上採摘一些新奇的“植物”,做成一道道美味的菜餚,大人們也會細心的跟我們講解各種的功效與價值,這就是“野菜”。但是隨着生活節奏越來越快,野菜也慢慢的消失在我們的視線裏,其實野菜真的是大自然美妙的饋贈。下面就讓我們一起來看看吧。

1:桔梗

桔梗菜可以食用,根還可以入藥,是好吃又營養的野菜,煎水服用、有緩解咽喉腫痛,止咳祛痰的功效。

2:黃花菜

黃花菜營養價值很豐富,可以涼拌,做湯、常吃可促進食慾,補充營養,但胃腸不和的人,以少吃為好。

3:翻白草

翻白草味苦,寒、煎水服用,具有清熱解毒、涼血止血的功效,但脾胃虛寒者儘量不要食用。