在以前豬肉的價格還沒有貴，吃肉的次數可以多一點。後來豬肉漲價了，吃的就少了，既然豬肉的價格漲了，那我們為何不吃一些跟它價格相近的肉，營養也比豬肉要高。大家猜到是什麼肉了嗎？夏天遇到這肉，我從不還價，鈣是牛奶的6倍，常吃補鈣長高高！這肉就是牛肉了，牛肉的營養豐盛，牛肉具有補脾胃、強筋骨、益氣血的功效，牛肉補鈣的能力也是很厲害的，牛肉的價格昂貴大家都是知道，家裏有條件的就買給孩子吃吧！今天小編給大家準備了土豆炒牛肉的做法，喜歡的朋友就在下面點個贊吧！
土豆炒牛肉
By hlybb
配料：
牛肉 1大塊、土豆 3個、精鹽 適量、醬油 適量
烹飪步驟：
1.牛肉切薄片，放油拌一下
2.土豆切條，開水煮兩分鐘
3.熱鍋倒油，適當多一點油，加入土豆煎炒至兩面金黃，撒入鹽調味
4.倒入牛肉大火快速翻炒，加入適量醬油調味
5.混合炒均勻，牛肉無血水就可以起鍋了
烹飪小貼士：
食用功效1、增長肌肉：它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘裏，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補充三磷酸腺苷，從而使訓練能堅持得更久。其中肉毒鹼主要用於支持脂肪的新陳代謝，產生支鏈氨基酸，是對健美運動員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。2、增加免疫力：可幫你增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝和合成，從而有助於緊張訓練後身體的恢復。3、促進康復：能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜。4、補鐵補血：鐵是造血所必需的元素，而牛肉中富含大量的鐵，多食用牛肉有助於缺鐵性貧血的治療。
大家喜歡吃這個嗎？