每個人依靠一日三餐實現營養補給，但一部分人因三餐飲食關係導致身體肥胖。開始有意識減少日常飲食規律，比如一日一餐、一日兩餐等。有意識減少吃飯次數，最終目的是為了減少總熱量攝入促進減肥等。其實，一日三餐飲食結構選擇的好，能達到減肥目的。
實際上，在一日三餐飲食結構上減少油膩性食物、高熱量食物攝入可實現減肥目標。但是，一日三餐怎麼吃才能減肥？
1、早餐：檸檬水和煮雞蛋
早餐是三餐中重要的一餐，不能忽略。不少人為了減肥有意不吃早餐，但時間一長對胃腸道傷害較大。在減肥期間，可嘗試檸檬水和煮雞蛋作為早餐。檸檬水和煮雞蛋能解決排毒和飽腹兩問題，有利於促進新陳代謝起到減肥作用。
注意，檸檬水需間隔四個小時再喝一杯。檸檬水擁有豐富的鉀、鈉、維生素C、維生素B1、維生素B2、鐵、鈣、檸檬酸、蘋果酸等營養成分，可保證人體機能正常運轉。
2、午餐：豆腐腦和蘋果
午餐應以豆腐腦和蘋果等食物為主，有利於進一步發揮排毒作用。蘋果含有豐富的蘋果酸，能減少飢餓感。豆腐腦擁有豐富的鈣、蛋白質、黃體酮等營養物質，加上黃體酮對女性子宮有好處，應多吃豆腐腦。可先吃蘋果後再吃豆腐腦，能減少胃腸道脹氣問題。不過午餐只能吃七分飽，能促進胃腸道蠕動促進消化，利於減肥。
3、晚餐：燕麥片和純牛奶
大多數人不吃晚飯，認為晚飯也會增肥。但長期不吃晚飯會刺激胃腸道異常分泌胃酸，造成胃潰瘍等病症。晚餐可適當選擇燕麥片和純牛奶等，能增加飽腹感。畢竟早餐和午餐食譜以減肥餐為主，到晚上多少會有強烈性的飢餓感。在這階段大多數人易暴飲暴食，反而會導致減肥功虧一貫。
燕麥片和純牛奶能補充營養，又能控制飲食。加上燕麥片和純牛奶都含有豐富的纖維素和蛋白質等營養成分，利於促進新陳代謝。
綜上所述，一日三餐可選擇低卡路里食物作為主要飲食構成。即可促進新陳代謝，利於減肥。值得注意的是，在晚餐期間應控制飲食，不可過於暴飲暴食。徒增高熱量高脂肪類食物，不但會增加胃腸道蠕動負擔，也會導致減肥計劃破產。