大家好,我是營養師珍珍,很高興友友們閲讀我的文章。從營養學角度看,沒有不好的食物,只有不好的搭配,搭配相宜會促使營養加倍,對健康更有益。
桂圓性温,具有生血益氣、補心安神的功效。桂圓含有豐富的葡萄糖、蔗糖以及蛋白質等,既可以補充身體營養,又可以促進血紅蛋白再生,進而達到補血的作用。
紅棗營養價值和藥用價值俱佳,在民間有“一天吃三棗,終身不顯老”的説法。紅棗是補氣養血的聖品,經常吃紅棗可以補養身體,滋潤氣血,同時還能有效預防黑色素在體內沉澱,減少色素斑的生成。
用桂圓和紅棗搭配一起煲湯,就是著名的雙色湯,女性朋友到了中年期間老得快,不妨常喝雙色湯,補氣養血,氣血充足,促進血液循環,能夠滋養身體,氣色也會慢慢變好。
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