股骨頭壞死有什麼飲食調理呢

如今很多的老年人患上了股骨頭壞死，這給他們的生活帶來了很大影響，同時承受的痛苦也非常大，很多的患者在出現疾病之後，都覺得治療就會變好，其實並不是這麼簡單，對股骨頭壞死，患者們一直都忽視了飲食的調理問題，這樣疾病的恢復就變得非常慢了，那麼股骨頭壞死如何食療呢?下面為您詳細介紹。

股骨頭壞死如何食療：

1合理調配，全面配伍

飲食的種類繁多，所含成分不盡相同，只有做到各種食物合理搭配，才能使人體得到各種不同的營養物質，滿足生理需要。因此，全面的飲食，充足的營養，是保證疾病康復的必要條件。以穀類為主食品，肉類為副食品，用蔬菜來充實，以水果為輔助。不注意食品的合理搭配，會影響營養物質的攝取，導致營養不良、抵抗力低下，影響疾病康復。而長期缺乏蔬菜水果，維生素不足易發生口腔潰瘍及皮膚病。

2五味調和

食物的酸、甜、苦、鹹、辛多種味道，對人體作用不同，因此我們一定要注意，五味調和得當，可促進食慾，幫助消化。

食物的五味還有互相制約和生化的作用。相信很多的朋友都是知道的，運用到烹調方法中，不僅使食物味道鮮美，亦緩和各種食物不同性味的過偏。如根據“酸勝辛”的原理，在辛辣的食物中加入酸味，如炒辣椒時加入少許醋，就會減少辣味;根據“甘和酸”的原理，在酸梅湯或西紅柿湯中加入白糖，就能減少酸味。

3烹調有方

合理的烹調可使食物色香味俱全，不僅增加食慾，而且有益疾病康復。除一般烹調技術外，中醫學還主張調和寒熱，提倡食物温熱、熟軟，禁止生冷、黏硬。

寒為陰，熱為陽，辛甘味多為熱性，酸苦鹹味多為寒性，烹調食物時要調和寒熱。體質偏寒之人，烹調食物宜多用姜、椒、葱、蒜調味;體質偏熱之人，則少用辛辣之品，多食用清淡、寒涼之物，如素菜、水果、瓜類之品。寒性食物，加入胡椒、花椒、茴香、八角、乾薑、肉桂等辛辣的調味品，可剋制寒性太過，如炒苦瓜時加入少量辣椒，可防苦瓜寒涼太過;烹調魚、蝦、蟹等寒性食物，佐以姜、葱、酒類温性調味品;熱性食物，加入青菜、冬瓜、筍等甘潤之品，則可緩和温陽食物熱性之過，如在火鍋中加入冬鈦、蘿蔔、皮蛋之品。

食物的熟軟、温熱，有利於消化，減少胃腸道的負擔，避免過多不良刺激。生冷、黏硬之品不易消化，故應少食。

股骨頭壞死的食療就是這麼多了，其實食療對我們的影響是有一定的幫助的，但是不能夠做為主要的治療方法，要是想治好這個疾病，就必須要採取一個比較正確的治療方法，這樣最後的效果才會非常的明顯。