古井貢酒2020秋釀大典拍賣圓滿收官
人民網-酒業頻道
9月19日上午,古井貢酒年份原漿2020秋季開釀大典在安徽亳州古井酒神廣場隆重舉辦,古井人也開啓了新一年壓池子酒的生產,與此同時,一年一度的秋釀拍賣也如期舉行。現場進行了三輪拍賣,拍賣品分別為2018年生產的第一批年份原漿古20產品9箱;2010年生產的第一代年份原漿古26產品9箱;古井貢酒明代窖池2020年秋釀頭酒3壇。拍賣現場氣氛火熱,競拍價格不斷創新高,經過激烈競逐,最終三件拍品分別以55萬元、220萬元和1118萬元落槌圓滿收官。
據中國酒業協會名酒收藏委員會發布的《中國老酒市場指數》報告顯示,2018年老酒市場規模已經達到500億元,隨着老酒價格不斷上升、消費者人羣持續增加,預計2021年老酒市場規模將超過千億元。
可見,近年來老酒熱持續,老酒市場規模逐步擴大且增速不斷加快,尤其是名酒明星陣營。品味收藏老酒,已然成為消費新趨勢和白酒發展的新動能。中國酒業協會理事長宋書玉就曾表示,“名酒的品質是深受消費者喜愛的理由,支撐着老酒、名酒當下和未來價值。中國酒業一定要堅持唯有時間方能陳釀出時間的味道,唯有時間方能陳釀出美酒的品質,唯有老酒方能超越美酒的品質。”
據悉,本次古井秋釀拍賣會上的古20、古26是古井貢酒年份原漿高檔產品,均以世界上最古老的蒸餾酒釀造方法“九醖酒法”為基礎,經過擇層、擇時摘酒128道嚴苛的選酒工藝,得到最精華的原酒,歷經時光封藴,經自然老熟,濃香純正,每年限量供應上市。古井貢酒2020年明代窖池秋釀頭酒則是歷經整整一夏120天的精心發酵培育,塑造出其他時節無法複製的秋釀頭酒,大釀天成,更為彌足珍貴、稀缺。
古井貢方面表示,伴隨老酒市場崛起和年份原漿品牌自身發展,其收藏價值、飲用價值、鑑賞價值和歷史人文價值都得到將大大提升,相信年份原漿老酒後期的升值空間是非常大的,將成為新一輪白酒行業投資風口。