户外用餐區去留兩難 紐約華人商家看法兩極分化

中國僑網7月27日電 據美國《世界日報》報道,美國紐約市户外用餐項目可能永久化,布魯克林8大道餐館業者指,天氣炎熱,近來户外餐區的使用率本就不高;然而新冠肺炎疫情反覆,業者對於户外餐座要拆還是要保留仍拿不定主意,擔憂屆時限制堂食,又要被迫重新搭建户外用餐區。

8大道的户外餐區主要集中在52街至62街間,大道上的業者因受車道限制,搭建的木棚較簡單,能容納的桌椅也較少。街道內的業者,則因空間較大,可增的餐座更多,也更願意花錢裝飾。

然而自紐約市堂食開放以來,8大道商區的户外用餐區幾乎是空置狀態,許多僅剩木棚,不擺放桌椅。業者指防疫疲勞,大眾對病毒的恐懼大減,加上市府解除防疫令,民眾放心不少,另外則因夏天更想待在有冷氣的室內。

針對户外餐區永久化,金皇廷酒樓業者陳善莊認為,對經濟的振興有一定好處,能滿足顧客想坐室內或室外;另外布魯克林的街道比華埠寬,引起的交通問題並不多,善加利用還是值得保留。

他説夏天熱,木棚搭得再好,白天的使用率還是不高,夜間也只有少數外族裔光顧。業者可能還是要投資裝空調,加上市府制定合理方案,才能真正發揮户外餐區的價值。

在8大道經營火鍋店的林先生説,夏天吃火鍋,顧客更不願待在室外,考慮餐座會佔用街邊車位,已拆除部分木棚;一開始以為只是暫時措施,沒花太多心思裝修,拆了也不會覺得太可惜。

然而隨着變種病毒肆虐,他又擔心市府限制堂食,全拆將無法提供户外用餐,兩抉擇間很苦惱。為防萬一,短期內還是保留大部分室外餐座,視疫情再定奪。(顏潔恩)

版權聲明:本文源自 網絡, 於,由 楠木軒 整理發佈,共 628 字。

轉載請註明: 户外用餐區去留兩難 紐約華人商家看法兩極分化 - 楠木軒