頂巧餐飲執行長邵信謀:穩步增效,頂巧的逆境破局之路2020-08-26由 哈愛朵 發佈於 科技8月26日,頂巧餐飲執行長邵信謀在CCFA中國連鎖餐飲峯會發表演講,以“穩步增效,頂巧餐飲的逆境破局之路”為題,分享面對今年挑戰,頂巧餐飲如何通過品牌力、會員力、數據力,賦能門店突破日商,全力支持第一線的加盟夥伴。“做好數據經營,也是頂巧餐飲的關鍵。頂巧從2016年啓動了三年數字化轉型,並在2019年逐漸建立起一個數字架構的雛形。”邵信謀稱。從產品研發、供應鏈、營運服務,到數據、會員、第三方平台,頂巧將數字化工具貫穿到每個節點。 酸菜魚市場爆發,規模將達705億元?2025年底全國賓館酒店民宿不再主動提供一次性塑料用品海底撈擬1.2億元收購“漢舍中國菜”及304萬收購美元“Hao Noodles”品牌旗下的餐飲業務明星餐廳風波頻發 超3成明星餐企出現過經營異常最新通知!不再主動提供已明確!不再主動提供!海底撈的下沉,資本的狂歡萬億規模的供應鏈市場,入局者該如何搶食市場?公司與行研 | 海底撈的下沉 資本的狂歡服務員須主動提醒顧客打包剩菜薛之謙上上謙火鍋再上“黑榜”!餐具檢出大腸菌羣堅決向餐飲浪費説“不”薛之謙開店又出事!知名火鍋店,居然檢出……2020中國餐飲業年度報告發布 2019財年餐飲業消費與投資雙增長中國飯店協會:前七月餐飲收入1.8萬億,下降29.6%