2021年膠原蛋白行業前景,開發含有膠原蛋白的食品是重要發展方向

2021年膠原蛋白行業前景,開發含有膠原蛋白的食品是重要發展方向

一、膠原蛋白行業發展概況

膠原蛋白是一種白色、無支鏈的纖維狀蛋白,是細胞外間質蛋白質的主要成分,占人體總蛋白質的25%到30%。膠原蛋白分類標準多樣:從來源上看,可分為天然膠原蛋白和人工合成膠原蛋白;從膠原分佈和功能特點看,可分為間質膠原、基底膜膠原和細胞外周膠原;從是否能成纖維看,可分為成纖維膠原和非成纖維膠原兩大類。

膠原蛋白主要分類

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資料來源:華經產業研究院整理

目前,工業上主要通過動物組織提取和基因工程兩種方法生產膠原蛋白,基於基因工程技術的重組膠原蛋白能更好避免動物源病毒感染風險,但動物源膠原蛋白憑藉較低生產成本,仍佔據主要地位。

膠原蛋白製備方法

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資料來源:公開資料整理

二、膠原蛋白產業鏈

膠原蛋白上游由製備膠原蛋白所需的原料供應商組成;中游生產膠原蛋白原料,可分為天然膠原和重組膠原原料;下游應用場景廣泛,包含醫療、食品/保健品、化妝品、醫美、化工、飼料等領域。

膠原蛋白產業鏈

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三、膠原蛋白行業發展現狀

我國的膠原蛋白行業起步較晚,逐漸覆蓋食品、化妝品、醫藥等領域,膠原蛋白產品市場規模逐漸增大,從2017年的約97億元快速增長至2021年的288億元,五年CAGR為31.27%。

2017-2021年中國膠原蛋白產品市場規模及增速

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膠原蛋白可分為重組膠原蛋白和動物源性膠原蛋白。2021年,中國重組膠原蛋白產品的市場規模約為108億元,佔比38%,動物源性膠原蛋白產品的市場規模約為179億元,佔比62%。

2021年中國膠原蛋白產品結構

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專業皮膚護理產品用於解決皮膚敏感、皮膚衰老、慢性濕疹及過敏等皮膚問題,亦可用於消費者的一般用途。為了實現預期功效,專業皮膚護理產品會添加膠原蛋白、透明質酸和植物提取物等成分。專業皮膚護理產品又包括功效性護膚品及醫用敷料,數據顯示,2017到2021年,我國功效性護膚品市場規模迅速從約133億元增長至約308億元,期間年複合增長率為23.36%。

2017-2021年中國功效性護膚品市場規模及增速

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2021年,基於透明質酸的功效性護膚品的市場規模約為78億元,佔總市場規模的25.32%;基於重組膠原蛋白的功效性護膚品的市場規模約為46億元,佔比14.94%;基於動物源性膠原蛋白的功效性護膚品的市場規模約為16億元,佔比5.19%。

2021年中國功效性護膚品細分產品市場規模佔比

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膠原蛋白具有良好保濕、修復功效,是醫用皮膚修復敷料常用成分。2021年我國醫用敷料市場規模達到259億元,同比增長42.31%,基於重組膠原蛋白的醫用敷料在整個醫用敷料市場的滲透率達18.5%。

2017-2021年中國醫用敷料市場規模及重組蛋白滲透率

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肌膚煥活應用作為一種非手術類項目,因其安全、恢復期短及價格實惠而受到消費者的青睞,市場規模也在持續擴大,2021年中國肌膚煥活應用市場規模約為424億元,較2020年增加94億元,預計至2026年將有望超過1000億元。

2017-2026年中國肌膚煥活應用市場規模及預測

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透明質酸、肉毒毒素及膠原蛋白是適合肌膚煥活應用的三大生物活性成分。2021年,基於透明質酸的肌膚煥活應用市場規模約為217億元,佔肌膚煥活應用市場規模的51.18%;基於肉毒毒素的肌膚煥活應用市場規模約為139億元,佔比32.78%;基於膠原蛋白的肌膚煥活應用市場規模約為37億元,佔比8.73%。

2021年中國肌膚煥活應用市場規模結構

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資料來源:公開資料整理

相關報告:華經產業研究院發佈的《2022-2027年中國膠原蛋白行業市場運行現狀及投資規劃建議報告》

四、膠原蛋白行業競爭格局

目前中國天然活性膠原主要廠家主要為創爾生物、台灣雙美、貝迪生物、長春博泰等,重組人源膠原主要廠家為錦波生物、鉅子生物、暨源生物等。行業集中度較低,未來頭部廠家通過技術迭代、營銷升級份額提升空間大有可為。

膠原蛋白類廠家競爭情況

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資料來源:創爾生物招股書,錦波生物招股書,華經產業研究院整理

支撐皮膚的膠原蛋白網狀結構若被破壞,就會出現皮膚萎縮、鬆弛、皺紋等衰老現象,膠原蛋白流失是皮膚衰老的主要原因之一。膠原蛋白具有低抗原性、良好的生物相容性和可生物降解性,因此可用於填充面部修飾輪廓、修復皺紋等,是用作填充劑的好材料。膠原蛋白填充劑會誘導宿主細胞遷移並分泌自身膠原,最終將無生命的注射物轉化為有生命的組織,起到自然的填充效果。截至2022年4月,國內僅有5款合規膠原蛋白填充劑產品,而玻尿酸則有近60款,膠原蛋白填充劑仍有較大發展空間。

截至2022年4月國內合規的膠原蛋白填充劑產品

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資料來源:國家藥品監督管理局,華經產業研究院整理

五、膠原蛋白行業發展前景

膠原蛋白含有多種氨基酸,包括特有的羥脯氨酸和羥賴氨酸,羥賴氨酸是人體關節軟骨組織必需的物質基礎,人體無法合成,需要從食物中補充。在歐美等國家,膠原蛋白已成為人們非常喜愛的大眾化食品。在亞洲,中國和日本自古以來就有食用肉皮凍、魚鱗膏的習慣,補充膠原蛋白歷史悠久。特別是在日本,膠原蛋白作為常用的食品添加劑,已形成巨大的市場。

在國內,隨着“健康中國”戰略的提出,居民養生保健意識進一步提高,對於含有膠原蛋白成分的保健食品的需求也不斷增加。根據原國家食品藥品監督管理總局數據顯示,共計有191種以膠原蛋白為主的保健品,以蛋白粉、片劑、膠囊為主,蛋白飲料相對較少;通過註冊備案的進口保健食品共有8種,其中膠囊5種,蛋白飲料3種。基於我國龐大的人口基數和廣闊的食品市場,開發含有膠原蛋白的食品將是膠原蛋白產業的一個重要方向,含有膠原蛋白的低脂高蛋白類保健食品也會越來越受到大眾的喜愛。

隨着國家把創新提升至國家戰略,把發展“生物基新材料”作為重要的支持項目,膠原蛋白產業正吸引着越來越多的參與者,在資本、技術及市場的共同作用下,該產業正快速發展,膠原蛋白也成為繼玻尿酸之後又一運用前景極好的生物活性物質。在國家層面,膠原蛋白作為一類重要的生物新材料,已被列入國家“十四五”重點計劃和重點專項。在以“內循環為主體,促進國際國內雙循環”的經濟大背景下,民族品牌將崛起,膠原蛋白相關產品在醫療、保健、護膚等領域將迎來巨大的發展。

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