導讀:不知不覺今年又進入了秋天的時節,白露過後天氣已經開始進入到了孟秋的時候。秋天是屬於豐收的季節,而我們中國有句俗語叫做“貼秋膘”,就是説要在秋天多吃一點,把身體養好了才能更好的迎接蕭瑟寒冷的冬天。
秋天進補確實是一個不錯的時節,但進補也同樣需要適當和科學,否則“貼秋膘”就會成了養肥肉,這對於身體的健康來説,也並不是一件好事。入秋後,給娃多吃這4種食物,補鐵補鈣補VC,讓娃長高又長肉,媽媽們趕緊讓孩子的餐桌變得豐富起來吧!
一、南瓜
南瓜是秋天豐收的一種蔬菜果實,南瓜中通常都含有豐富的鐵、鈷和鋅元素,這幾種元素有着很好的補血益氣的作用,同時南瓜含還有多種的維生素,其中的A、E種類,能夠提升身體的免疫力和抵抗力,而維生素D則能夠促進身體的鈣質吸收,孩子更容易長個。
同時南瓜是一種膳食纖維含量高,澱粉豐富的食物,口感軟糯綿密,但同時它的熱量又比米飯要低,所以對於害怕孩子長胖的家長來説,南瓜可以偶爾用來做主食,飽腹感強的同時,還能夠促進腸道的蠕動和消化,更有利於孩子的腸胃健康發展,多吃也不容易長胖。
二、橘子
入秋時節,各種的柑橘類水果也會紛紛上市,這是一個吃新鮮橘子的黃金時節,甘甜的橘子中大都含有豐富的維生素C,這對於提升人體的免疫力有着非常重要的作用,能夠預防日常的季節性流行感冒,同時橘子中的還含有豐富的水果纖維和蛋白質。
食用橘子可以促進腸胃的消化和吸收能力,提高腸道蠕動作用,幫助清理腸道的垃圾,有利於排便,增加身體的代謝能力,幫助清潔身體裏面的垃圾和毒素。但是橘子是性涼的水果,所以小孩子吃要適量,吃多了可能會拉肚子或者頭暈。
三、帶魚
秋天也是收穫各種海產品的時候,各類的魚類往往會進食更多的食物以便於積蓄能量過冬,因此秋天的魚是最肥美的。其中帶魚,就是非常不錯的一種海產品,秋天的帶魚肉質內的脂肪比較多,但都是不飽和脂肪酸,可以幫助降低身體膽固醇。
其中,帶魚也含有各種各樣的微量元素,其中的鎂元素是有利於心腦血管的養護的,多吃帶魚具有養肝補血的作用,可以起到補益五臟的功效。而且帶魚肉嫩滑鮮美,之中中間一根大骨刺,食用起來非常方便,相對於與其他的魚類,吃起來更加安全。
四、海蝦
説到秋天的海產品,那麼蝦當然是不可或缺的一種,海洋中的蝦類大都含有豐富的鈣質,這對於孩子身體的成長和發育都有着非常優越的作用,所以,孩子想要補鈣,那麼多吃蝦就是不錯的選擇,而且蝦吃起來方便,肉質厚實,很多小孩子都喜歡吃。
但是蝦裏面的鈣質大都集中在蝦殼身上,所以媽媽們在烹飪蝦的時候,可以將蝦殼保留下來,如果孩子不喜歡吃蝦殼,也可以用來熬湯做一個蝦湯豆腐也是很美味的一道菜。平時煲湯炒菜的時候,也可以放一些小蝦皮給孩子補補鈣。
重要提示:入秋是各種食物豐收的季節,媽媽們可以多給孩子吃南瓜、橘子、帶魚、蝦等等的食物,營養豐富的同時還能夠提高身體對鐵、鈣、維生素等的營養吸收,對於孩子的身體發育有着非常良好的影響。
今日話題:你們家鄉有什麼到了秋天之後就一定會吃到的食物嗎?歡迎留言討論。