第三屆進博會最新消息
上海市市場監管局充分運用移動互聯網、物聯網、人工智能、大數據等信息技術，全新打造“第三屆進博會市場監管服務保障智能監控平台”，不斷提升進博會市場監管服務保障工作的智能化、精準化和便捷化水平。
上海市市場監管局一級巡視員張準民表示，出於嚴防嚴控疫情等原因，去年受歡迎的三文魚、金槍魚等進口冷鏈食品的試吃今年將暫停。
鼓勵使用國產冷鏈食品
本屆進博會市場監管保障工作，冷鏈食品的疫情防控是重點之一，《第三屆中國國際進口博覽會冷鏈食品疫情防控專項工作方案》及《第三屆中國國際進口博覽會新冠肺炎疫情防控相關食品安全保障技術指引》均強調了“嚴把冷鏈食品關”。
針對餐飲單位採購使用的冷鏈食品原料，加強食品原料來源管理，鼓勵進博會餐飲單位使用國產冷鏈食品原料，加強食品索證索票和追溯管理，對冷鏈食品、外包裝、設備設施等開展核酸抽樣檢測，督促餐飲單位冷鏈食品關鍵人員進行核酸檢測，以及對運輸車輛、庫房、食品表面和包裝箱進行消毒等工作。同時，提倡這些企業包括接待酒店儘量使用國產的冷鏈食品。
針對展品中的進口冷鏈食品，在海關已經檢驗檢疫的前提下，市場監管部門會同商務委明確了冷鏈食品集中擺放的倉儲方案。屆時進口冷鏈食品展品將分批入庫、集中進館，進館的同時可能還要進行進一步的索證索票、核酸抽檢等措施。
小程序滿足三方需求
據瞭解，本屆進博會的智能監控平台由“微信小程序+實時監控平台+企業二維碼”組成。
今年，新開發的微信小程序“進博市場監管”，同時服務和滿足市場監管部門、企業和公眾的三方需求，推動形成“部門監管+自律管理+社會共治” 進博服務安全管理格局。
執法人員通過監管端，能隨時獲取市場監管動態、接收工作通知，開展線上監督檢查，實時查看展館餐廳及電梯視頻監控，應用微信技術解決遠程視頻對講進行應急指揮調度。
食品企業可以通過企業端，登記健康晨檢信息、接收和處理餐飲違規行為等。
社會公眾通過手機微信搜索“進博市場監管”小程序也能一鍵對展館食品安全和電梯安全進行社會監督。
監控平台擁有十大模塊
據介紹，指揮中心的實時監控平台包括主體信息、食品安全、藥品安全、電梯安全、綜合巡檢、諮詢投訴、智能預警、應急指揮、數據分析和組保保障等十個模塊。其中“主體信息”模塊，囊括了近200家展館內外進博會相關食品企業、419台展館電梯、3000多家展商的基本監管數據，構造了直觀可視的“一圖一檔一表”，只需要在虛擬化國展中心電子地圖上按展館或按主體分類選擇場內及外圍保障單位，可實時查看食品餐飲企業的許可信息、前期評估信息、動態監管信息、實時視頻監控、食品溯源信息、餐廚廢棄油脂信息、智能預警信息等；電梯的基本信息、應急信息、檢驗信息、維保信息、監督信息、故障信息、物聯網信息等；展商和其他主體的基本信息、問題處置保障情況信息等。
今年，監控平台有了技術、數據分析模型等技術支持，能夠為食品安全和電梯安全提供更及時的預警。展館內73家餐飲單位加裝了“食安衞士”人工智能終端，通過智能終端內置的算法模型可自動的識別發生在後廚的無關人員進入、動物進入、衞生不符等多項違規違法行為，平台將第一時間推送預警信息給監管人員進行快速處置。
今年展館內40部電梯均可自動識別電梯故障、電梯困人、扶梯出入口擁堵、扶梯上行行人摔倒、轎廂內蹦跳不文明行為等，第一時間推送預警信息給維保人員和監管人員進行快速處置。
此外，今年監控平台新設了應急指揮模塊，通過“處置力量分佈”地圖可直觀地查看今日在館（在崗）的保障人員人數和人員列表，實現快速可視化應急指揮調度。一旦發生Ⅰ級應急預警，應急指揮人員在指揮大廳通過“處置力量分佈”地圖可以準確選擇就近的保障人員發起視頻通話，第一時間調取各家保障單位和電梯實時監控視頻，以便及時、全面地瞭解現場情況。