據俄羅斯《生意人報》報道，俄羅斯已經成為全球第二大糧食出口國，其中小麥更是碾壓美國，成為最大出口國。
如今的俄羅斯，已經在糧食供應國中，佔據領導地位。
但是，在更加龐大的前蘇聯時期，不僅沒有餘糧出口，相反還必須從國外進口大量的糧食，淪為世界最大糧食進口國。
（網絡配圖）
按説，作為蘇聯繼承主體國的俄羅斯，土地面積大量縮水，糧食產量理應同步減少，更加需要進口糧食才對，為何卻能成為糧食出口大國呢？
一、工業化和城市化之殤。
通常，我們衡量一個國家先進的程度，主要看它的城市化水平高低。城市化水平越高，意味着這個國家的工業更加發達。不過與之對應，從事農業生產的人口所佔比例也就越少。
蘇聯時期的整個國家經濟結構，其實是畸形的。為了和美國搞軍備競賽，蘇聯大力發展重工業，一切為軍備生產讓路。而對於農業和輕工業，卻並不重視。
二戰之後，隨着嬰兒潮的出現，蘇聯的人口快速增長。在農村反哺城市工業的情況下，農場農民的收入和待遇遠低於城市裏的工人。脱離農村，成為一名工人，是每一個農村孩子的夢想。大量的年輕人湧向城市，鄉村裏只有年邁的老人。農業生產率不斷下降。
城市人口的急劇增加，推動了工業化和城市化的高速發展，工人的工資收入持續提升，人們對於生活質量要求也不斷提高。從住房到肉、蛋、奶等高營養食品的需求，使更多的糧食被畜牧業的飼料所擠佔，使得糧食匱乏問題日益突出。
蘇聯解體以後，俄羅斯由於經濟疲軟，曾經輝煌的軍事重工業難以為繼，近50%的工業基地停產閒置。大量的城市工人面臨失業，許多農村出身的工人家庭迫於生計，重返農村。農民隊伍不斷壯大，農業生產率開始提升，糧食產量也自然開始增加。
（斯大林舊照）
二、農業政策的影響。
在整個20世紀，1913年前後的沙俄時期，是糧食產量的鼎盛期。那時的俄國也能向歐洲各國出口糧食，成為糧食出口大國。
但十月革命以後，蘇聯的糧食產量便一路下滑，出口越來越少。到最後還不得不大量進口糧食，來支撐不斷增多的城市人口。沒有了糧食出口的外匯收入，補貼住房和工業，就只能依靠石油出口和黃金儲備維持。
斯大林上台後，認為傳統的農業模式，已經難以支撐蘇聯的工業化進程，開始在農村搞強制的集體農莊和國營農場。所有農業資源歸於國有，這一掠奪舉措引發了農民的強烈不滿。條件較好的農户，寧願把牲畜殺掉，也不願交給集體。
僅1928年到1933年集體農莊推行期間，蘇聯的馬從3350萬匹鋭減到1660匹，牛從3065萬頭降到1950萬頭，羊更是從上億隻被殺掉一半，農民的勞動積極性喪失殆盡。
就這樣，直到解體，蘇聯的農業生產一直萎靡不振，糧食產量斷崖式下滑。守着遼闊的土地，卻連養活三億人口的糧食都難以自給自足，這的確令人匪夷所思。
蘇聯瓦解後，俄羅斯首先廢除了集體農莊和國有農場，推行土地私有化，把農業視為俄羅斯的重點保護領域。不斷加強農業扶持和補貼，推行現代化農業，農民積極性空前高漲。
在西方對俄羅斯食品禁運之後，俄羅斯對農業企業實行現代化改造，為農業提供政府補貼性質的保險。設置農產品價格穩定基金，以平抑價格波動對農業生產的影響。
俄羅斯還加大對農業的資金扶持。僅2017年，投放農業的低息貸款，就高達2500億盧布。
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三、沉重包袱的拖累。
當年的蘇聯盲目擴張求大，硬生生把十幾個加盟國湊成一個聯邦共和國。在重工業為主的經濟模式下，對於一些條件落後的加盟國，也沒有因地制宜，做好產業規劃。
這就導致整個蘇聯，除了發起主體國的俄羅斯、白俄羅斯和烏克蘭等地區強國表現較好外，其它加盟國只能當個拖油瓶。不僅在工業上毫無貢獻，連生產糧食的簡單任務都完成不了，只是靠蘇聯從東部地區抽血補貼維持。
在這種地區發展完全不平衡的情況下，蘇聯不進口糧食維持整個國家的運轉，還能怎麼樣呢。
所以作為蘇聯發起主體國的俄羅斯，親手推動了蘇聯的解體。雖然當時那些吃慣補貼的加盟國不想分家，但俄羅斯還是毫不猶豫的甩開了這些包袱。
輕裝上陣的俄羅斯，憑藉前蘇聯留下的豐厚遺產，實行農業規模化種植，推廣高效農業技術和機械現代化種收方式。農業生產的成本，也變得很低廉。
農產品利潤的提高，極大刺激了農民開墾新土地的積極性。這樣一來，俄羅斯小麥出口量碾壓美國，躍居世界第一，也就順理成章了。
（參考資料：《俄羅斯的農業體制改革》《蘇聯農業集體化運動的理論與現實》等）