農村田裏的野草,是“野菜”是花還能入藥,用來燒雞蛋湯一絕!

農村隨處都能見到野草和野花,它們形態各異,遍佈在各個角落裏,在房屋的牆角,多年維修的馬路,和岩石壁中都能夠見到它們的身影。這些植株在長到農田裏的時候就變成了雜草,影響農作物的生長,農民們時常要將它們拔除。

但是在農村很多野草能夠食用,像薺菜、白蒿、茼蒿等,都是備受青睞的美食,被稱之為野菜。今天要給大家介紹的野草,它也是野菜的一種,葉片長得像“香菜”,花朵卻似“野菊”,農民們戲稱它為“菊花腦”,其實功效用途都不少。

農村田裏的野草,是“野菜”是花還能入藥,用來燒雞蛋湯一絕!

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