在安嶽縣團結鄉，有一個當地有名的古剎，高山寺建於清嘉慶年間，距今以有二百多年，經過歲月的蒼桑。慢慢封塵在歲月中！
格局第一次看到！在山間上！
在下山的時候，遇到一位七十多歲的老者，因為寺廟在山間，九六年時候吹大風，居然吹倒掉了，當地信徒集資再建，斷斷續續的就間了六七間，所以才有如今的規模，前兩年説還有一位老和尚，後來過世了，慢慢就冷漠了，聽到這裏，心裏有一絲絲悲觀。歷經二百多年，還是慢慢在被世人給遺忘！
天氣温馨提示：大家出行注意安全
10月1日至2日，受較強冷空氣影響，內蒙古、黑龍江南部、吉林、遼寧、河北及京津地區氣温下降4～8℃，內蒙古東部、黑龍江和吉林等地的部分地區降温幅度可達10～12℃，並伴有4～6級偏北風，渤海、黃海風力有6～8級；內蒙古東北部、黑龍江西北部有雨夾雪或雪。
6日至8日，受另一股冷空氣影響，北方地區還將有一次降雨、降温過程。冷空氣活動頻繁，晝夜温差大，早晚氣温較低，公眾需注意做好防寒保暖措施。
國慶長假裏，難免會親朋好友聚會，時不時出去“搓上一頓”大餐。然而，每到這時，各大醫院裏的腸胃病患者都會激增。專家提醒，由於短期內連續聚餐，會使胃腸道在短時間內負擔過重，還容易攝入大量脂肪導致體重增加。所以大家最好提前備好一些可以調節胃腸道功能的益生元，如菊粉。
專家醫生建議長假期間，應該堅持適量多樣的均衡飲食原則
1.早晨食粥。中醫提倡在秋季每天早起吃粥，這個季節若能多吃些温食，特別是喝些藥粥，例如粳米或糯米，均有極好的健脾胃、補中氣的功能。較為推崇的粥有甘蔗粥、玉竹粥、沙蔘粥、黃精粥等。
2.少辛增酸。是説少吃葱、姜、蒜、辣椒等辛辣食品;多吃偏酸性水果，例如蘋果、葡萄、石榴、楊桃、檸檬、柚子、山楂、枇杷等，防止肺氣太盛。中醫認為，金克木，即肺氣太盛可損傷肝的功能，故在秋天要“增酸”，以增加肝臟的功能，抵禦過剩肺氣之侵入。
3.應忌苦燥。《素問—五臟生成篇》中言：“多食苦，則皮槁而毛拔。”秋季燥邪當令，肺為嬌髒，與秋季燥氣相通，容易感受秋燥之邪。許多慢性呼吸系統疾病往往從秋季開始復發或逐漸加重。因此，秋令飲食養生應忌苦燥。
4.素淡結合。秋季乾燥，應當多進食些如蜂蜜、芝麻、杏仁等性滋潤味甘淡的食品，既補脾胃又能養肺潤腸。可防止秋燥帶來肺及腸胃津液不足常見的乾咳、咽乾口燥、腸燥便秘等身體的不適症候或肌膚失去光澤、毛髮枯槁的徵象。因此，秋季飲食應當以甘淡滋潤為宜。可多吃些具有潤肺潤燥的新鮮瓜果蔬菜。
國慶長假經典食療方法
國慶長假正值秋季，養肺正當時。自制養生美食不僅滋味鮮美，而且有潤肺補肝等調養作用。
1.百棗蓮子銀杏粥
配料：
百合30克、大棗20枚、蓮子20克、銀杏15粒、粳米100克、冰糖適量。
做法：
蓮子先煮片刻，再放入百合、大棗、銀杏、粳米煮沸後用小火至粥稠時加入冰糖稍燉即可。
功效：
養陰潤肺、健脾和胃。
2.板栗燒仔雞
配料：
仔母雞一隻、板栗200克，芝麻油250克、豬油、雞湯、味精、白糖、濕澱粉、硝水、醬油、精鹽、蒜白各適量。
做法：
仔母雞宰殺去毛、去內臟、頭、爪，洗淨，切下頸項後切塊，板栗去殼。
炒鍋至旺火上，下芝麻油，燒製七成熱，放入雞塊炸5分鐘後，用漏勺撈出。
倒出餘油後，加雞湯、板栗、醬油、精鹽、白糖、雞肝，用旺火燒10分鐘。
至肉塊松爽、板栗粉糯時，再加豬油、味精、蒜白，用濕澱粉調稀勾芡，起鍋盛盤即可。
功效：補腎去寒，潤肺除燥。
3.福豆腐
配料：
豆腐2塊、鮮蘑50克、青菜芯10顆、香菇30克、素油50克、醬油20克、白糖3克、精鹽1克、濕澱粉10克。
做法：
香菇入沸水泡軟，去蒂。青菜燙至碧綠，涼水沖涼，豆腐切片。
炒鍋燒熱用少許油滑鍋，舀入素油燒熱後將豆腐煎至兩面金黃，添醬油、白糖、精鹽、清水一碗，放入香菇、鮮蘑、菜芯。
燜燒至湯汁濃稠離火裝盤，將湯汁用濕澱粉勾芡澆在豆腐上即可。
功效：此方可預防營養不良所致的秋季各種疾病。
國慶長假養生要“飲之有度”
飲水喝湯保健康
秋天不如夏天叫渴，經常容易忘了喝水。所以，秋季千萬別等到口渴甚至嗓子冒煙了才想起喝水。
最好的飲水時機是，清晨起牀後飲水一杯，改善一夜機體相對缺水的狀態，使血液濃度稀釋。
這種方法尤其對那些患有高血壓、心血管疾病以及便秘者更為有益。同時也要注意到飲水間隔時間的均勻。
深秋喝湯可選蘿蔔湯、百合紅棗湯、豆腐青菜湯。秋末初冬，天氣寒冷時，牛、羊肉配蘿蔔，白菜豆腐加排骨，熱熱地煮上一鍋，非常不錯。
飲酒切忌傷肝脾
親朋好友中秋團聚，難免會喝上幾杯美酒助興。但飲酒一定要限量。一般來説，白酒應該控制在50g以下，紅酒應該控制在125ml以下。秋季可以喝些米酒，老幼皆宜，尤其是對於脾胃虛寒的人，有散寒活氣，養血滋陰的功能。
茶水配搭更有益
中醫認為，春季應飲花茶，夏季飲綠茶，秋季飲白茶，冬季飲黑茶。秋季多飲白茶，能夠促進血糖平衡、保肝護肝、提升人體造血機能等有很好的作用。但飲茶首先需要判斷個人體質，不同體質的人喝的茶也是不一樣的。
(2017-09-30)
▶本地專業美食平台
，10萬成都吃貨共同關注
▶成都美食大咖微信推送第0317期
成都人説鑑定一家麪館好不好吃
就去吃它的牛肉麪
那咋個評定一家川菜館正不正宗喃？
就去點它的
宮！保！雞！丁！
宮保雞丁
憑撒子就可以用來鑑定川菜？
因為它是
有故事的雞丁
快快快，咖妹悄悄給你講宮保雞丁的故事
▲
這個就是它原本的模樣
它的創始人是四川居民，後來
改良
它的是
清朝四川總督丁寶楨
，還讓它成為了
北京宮廷菜
，流傳至今它還漂洋過海到了國外，深受洋妹妹洋帥哥的喜愛。所以丁寶楨算是它實至名歸的主人。
還有一個説法是：
《清史稿》上記載
——丁寶楨對烹飪頗有研究，所以他在四川總督任上的時候
創制
了一道將雞丁、紅辣椒、花生米下鍋爆炒而成的美味佳餚。這本來是丁家的私房菜，但後來盡人皆知，成為了人們熟知的宮保雞丁。反正不管咋個説，
丁寶楨就是它的主人。
所謂"宮保"，其實是丁寶楨的榮譽官銜。
丁寶楨治蜀十年，為官剛正不阿，多有建樹。他死後，清廷為了表彰他的功績，追贈"太子太保"。"太子太保"又是"宮保"之一，於是，為了紀念他，他發明的這道菜就叫"宮保雞丁"了。所以巴適妹覺得
“宮保”和“宮爆”是不能通假的
。
老四川人都曉得，宮保雞丁的配料不止是雞丁、花生米、紅辣椒做的。多年的演變，配料還多了
黃瓜、萵筍、花椒、葱、姜、蒜......等等
，很豐富。
那麼，新的問題來了：
“成都哪裏的宮保雞丁正宗又好吃呢？”
答案在此
1
丁胖土碗香
丁哥説：“遠親不如近鄰，開家鄰家菜館，不為其他，
只為留住當年的人情味兒
”簡直讓咖妹感動。一家
有感情的川菜館
做出來的宮保雞丁肯定也充滿了
成都的老味道
。
丁胖家的宮保雞丁，運用的是
傳統的炒法
。炒出來的雞丁鮮嫩美味。
酸酸甜甜的略帶點辣味
，深受不吃辣朋友的歡迎。很
下飯
~
丁胖土碗香鄰家菜（順城街店）
地址：順城大街286號三多里1號
人均：
50元
2
錦軒川菜廳
這家川菜廳名字聽到就有一種錦官之城的韻味，餐廳的裝修也是很高端。但是人家不僅
有顏值還有內涵
，某點評上這家川菜廳的分居然到4.5顆星。他們家的
宮保雞丁
作為推薦菜分數高達
5顆星
。
宮保雞丁的材料弄得很到位，花生、雞肉丁、幹海椒、葱段搭配在一起，雞肉滑嫩，花生酥脆，一起入口，很相配的融合在一起，在色澤上也讓人
神清氣爽
！
錦軒川菜廳
地址：
人民南路2段80號錦江賓館貴賓樓4樓
人均：
211元
3
聽香
聽香是藏在寬窄巷子裏面富有
濃濃文藝強調
的小資範兒川菜館，坐在裏面吃着爽口的宮保雞丁，享受着成都慢生活，
好愜意
！
聽香作為一家
成都網紅店
，不僅宮保雞丁味道巴適，還有麻婆豆腐、沸騰魚鄉也是到店必點。雖然處於成都著名景區，但是價格算是比較公道合理的。
聽香
地址：
寬巷子6號(寬巷子東廣場)
人均：
98元
3
鬥雞飯場夥（新南門店）
鬥雞場的就不用咖妹多説了三，一到飯點，鬥雞場的每個分店外面都坐滿了吃客。網友對它的一致評價是：
辣！好辣！好吃！太好吃！
咖
妹強烈推薦它的宮保雞丁~
鬥雞場的宮保雞丁很有特色，盤盤邊邊上有一張小紙片：勺裏裝雞丁、葱彈、糊辣椒各一顆，一口包進嘴裏嚼，那滋味，甜酸鹹麻糊辣衝，絕對是
新大陸般的神奇體驗
！宮保雞丁
新吃法
！
鬥雞飯場夥（新南門店）
地址：
新南路8號
人均：
66元
5
尋味
這家店店的招牌很小，就像它的名字一樣，
要讓你去“尋”
。雖然是私房菜，但是價格也不貴，地地道道的四川味深深的吸引着成都人和來旅遊的朋友。
尋味的宮保雞丁有個特色就是配料裏面有
腰果西芹
，吃起來又是
別樣滋味
。一口接一口根本停不下來。
尋味
地址：
泡桐樹街20號附8號
人均：
68元
6
渝九香川菜館
渝九香作為“必吃川菜館”的上榜店，自然味道是很正宗的。而且它們的上菜速度快、分量足。咖妹推薦他家的“大盤”系列和傳統川菜，當然肯定包含了宮保雞丁。
他們的宮保雞丁用的是
雞腿肉
，非常之嫩。雞丁宰得很爛，舀幾瓢和到白米飯一起吃，保守估計咖妹可以吃3碗飯~
渝九香川菜館
地址：
興蓉東巷4號
人均：
66元
聽了宮保雞丁的故事
終於曉得了“宮保”不是“宮爆”
是不是看了咖妹的推薦
你清口水直流？
那就趕快去這些店店裏吃正宗的
宮保雞丁
(2017-09-22)
食之契約蛋包飯怎麼樣？蛋包飯是R級饗靈，他有什麼技能呢？屬性怎麼樣？很多玩家都想知道，下面就由小編為大家帶來蛋包飯技能屬性詳解，大家快來看看吧！
食之契約蛋包飯屬性技能介紹
蛋包飯屬性
蛋包飯技能
宅男應援：蛋包飯揮動應援棒對敵方距離最近的目標進行攻擊，造成攻擊力100%的傷害並附加傷害22點額外傷害。
愛的力量：蛋包飯揮舞應援棒舞動，增加友方全體3點攻擊力和3點防禦力，持續5秒。並有概率使友方全體進入無敵狀態，持續3秒。
連攜技
超級愛的力量：橙汁，蛋包飯揮舞應援棒舞動，增加友方全體4點攻擊力和4點防禦力，持續6秒。並有概率使友方全體進入無敵狀態，持續4秒。
(2017-09-30)
封面新聞訊記者 賴芳傑 實習生 武明 攝影報道
十大美食旅遊體驗區、天府盛宴 邀全球嘉賓國慶耍成都
9月29日下午，第十四屆成都美食旅遊節暨第七屆國際慢食全球大會開幕式在香格里拉大酒店隆重舉行。來自全球92個國家和地區的500多位國際慢食協會嘉賓以及來自全國20多個省市的300多位代表歡聚一堂，共同見證這一歷史性的盛會。
在會見中，羅強市長指出，國際慢食協會倡導生產和消費的“優質、清潔、公平”，關注食材和食品的文化傳承、環境保護，這些都是我們共同的目標，希望國際慢食協會將慢食的理念帶到成都，促進成都相關產業的生態、和諧和人文發展。
國際慢食協會創始人兼主席卡洛·佩特里尼説，“在成都，我們必須要去探討氣候變化、物種多樣性和新的經濟模式，並向人們展現慢食事業宏觀且富有遠見的項目。” 他期待以氣候論壇為主題的第七屆國際慢食全球大會能夠在碳中和等方面為世界作為貢獻。
開幕式上，卡洛主席授予成都亞洲首個“慢食之都”稱號，成都又獲得了一個新的城市名片。
天府成都 榮晉亞洲首個“慢食之都”
來自全球的近500名慢食大會代表將在蓉展開充分的交流
成都，是聯合國教科文組織授予的亞洲首個美食之都，也是連續多年當選的中國最具幸福感的城市。成都作為國家中心城市，是國家“一帶一路”戰略、長江經濟帶戰略的重要節點城市，中國向西向南開放的門户城市，也是中國西部大開發的引擎城市。
今天，國際慢食協會經過慎重的考查，授予成都亞洲首個“慢食之都”稱號，並於當晚在成都市寬窄巷子舉辦了“慢食之都”揭牌儀式，同時還在此樹立了“慢食之都”永久標誌物。大中華區喬凌主席認為：“成都不僅是天府之國、美食之都，成都更是引領新潮流、新風氣的城市。
今年二月份國際慢食協會通過幾個城市的甄選，確定成都作為亞洲首個全球大會的主辦城市，就是因為我們深切地感受到了政府在借力美食，推動文化傳承與創新、推動田園鄉村建設等領域的堅定決心。”
經過幾個月的籌備工作，國際慢食協會卡洛主席認為，成都所具有的“創新創造、優雅時尚、樂觀包容、友善公益”的精神氣質與國際慢食協會所倡導的“優質、潔淨、公平”理念的高度一致。
成都也將以第七屆國際慢食全球大會在蓉舉辦為契機，向世界推廣成都在綠色農業、優質食材、飲食文化等領域成果。正如副市長劉宏葆在開幕式上表示：未來幾天，慢食大會與成都美食旅遊節深度融合，來自全球的近500名慢食大會代表將以“天府成都、慢食之都”為主題，通過論壇、展覽以及豐富多樣的體驗活動，與中國美食上下游企業、地方政府、高等院校展開充分的交流。
喜歡川菜的英國作家Fushsia Dunlop（扶霞）
誇讚“麻辣”帶給人的味覺體驗
來自英國的著名美食作家扶霞説到：“中國有全世界最卓越的飲食文化，它的光輝與複雜性無可比擬。希望成都與慢食的合作，能夠把川菜文化留傳給後人”。
她在開幕式上説，成都人都喜歡創新，喜歡慢生活，喜歡閒適的生活狀態。我自己很喜歡川菜，尤其是“麻辣”，這種對味覺的強烈體驗。
川菜很有趣，是各個味道的調和，川菜是百菜百味，這也是由於成都文化和生物的多樣性，它（成都）每個小城鎮都有自己的一些特別的產物，還有廚藝，比如“發酵”。
她還指出，中國人的飲食習慣，是很講究營養的，比如綠色的蔬菜，他們對蔬菜的烹飪，甚至可以達到比肉菜更好吃。還有中國人對美食的執着，包括他們對美食的傳承和保護，都非常值得我們學習，打比方來説，我們英格蘭，就有很多傳統和記憶在流失。
據瞭解，在國際慢食全球大會期間，國際慢食協會正式向全球發佈了“慢村共建計劃”，並選取成都大邑縣作為該計劃全球首個試點區域。該計劃以“鄉愁的力量”作為主題，旨在為所有民眾、特別是農户，構建尊重環境和生物多樣性的鄉村發展模式，並希望讓更多的人意識到農業——這個根基對於中國社會的重要性。
安仁樂道美食街將於10月1日盛大開街
十大體驗區全城狂歡 邀你過節耍成都
由華僑城全程總冠名的成都美食旅遊節設立了香格里拉慢食會場、大邑安仁樂道美食街主會場以及寬窄巷子、春熙坊、永立星城都、凱德天府、凱德廣場（金牛）、城南優品道、西村、天藝ּ濃園、天府新區、郫都區十大體驗區。
從即日起，廚藝大賽、美食市集、文創買手街、美食藝術展、公益彩繪、音樂PARTY等形式生動的系列狂歡，在全城各處充滿“天府文化”的氣息。
本屆美食旅遊節的美食主會場－－大邑安仁古鎮，位於成都平原西部的大邑縣境內，素有“蜀之望縣”的美譽，也是唐代詩人杜甫“窗含西嶺千秋雪”裏提及的西嶺雪山的所在地。
作為四川省第一個國家農業標準示範縣，產自這裏的安仁葡萄、安仁藍莓、䢺江青梅酒、唐場豆腐乳、王泗白酒等七個國家地標產品都將在本屆美食節上進行展示品鑑，來自國際慢食協會組織的慢食市集也將在這裏亮相。
作為全球第一個慢村共建項目，安仁李育滋公館附近的村落，還保持着純樸的川西林盤風貌，兩年內，這裏將通過慢村共建，共同發展的模式，成為新興的美食和鄉村旅遊景點。
大邑安仁古鎮，也是全國唯一一個博物館小鎮，由華僑城傾力打造的安仁樂道美食街將於10月1日盛大開街。十一期間，安仁樂道美食街還將陸續推出全城網紅大直播、中秋長桌宴等系列活動。
來自成都42家著名餐飲品牌，超過300位廚師
將以“天府之美、全球鑑賞”為宗旨，呈現600多種菜品
據瞭解，一場名為“天府盛宴”的美食評選將於9月30日在錦江賓館開幕，這是一次代表成都美食之都主題文化宴席（菜品）展評活動。
來自成都42家著名餐飲品牌超過300位廚師立足於國際化視野和可持續發展理念，以“天府之美、全球鑑賞”為宗旨，將呈現超過600種菜品。
最終評定的特色筵席和菜品，從9月30日起，將作為成都的代表性美食，向海內外消費者推薦。9月30日11:00-14:00期間，市民可到場購票憑證觀摩此次美食評選。
牆內開花牆外也得香。參加比賽的眉州東坡、深圳巴蜀風、巴國布衣、獅子樓、成都映象、四川省旅遊投資集團旗下酒店等企業，也將把“天府盛宴”活動中打造的主題文化宴席做到美國、泰國、德國等多個國家，讓更多國家感受川菜文化的魅力。
與此同時，“天府盛宴”正在申請成為聯合國可持續發展目標治理與競爭力國際組織（WOGC）文化發展部支持的國際美食文化活動推廣項目。未來，“天府盛宴”將開展更多與國際接軌的美食文化交流活動，把成都的川菜名片灑向全球。
(2017-09-29)
煲粥小百科粥底原料：
米1杯。輔料：水17杯，皮蛋半個，腐皮半張，沙拉油15毫升。
製作方法：1.大米洗淨瀝乾，加入皮蛋和沙拉油醃漬1小時備用。2.腐皮洗淨，泡軟取出，切絲。
3.鍋中燒開17杯清水，加入醃好的大米和腐皮煮沸，轉小火煮1~1.5小時，期間不時攪動，煮至米融即可。
粥的濃度一般來説，水和米比例為17:1的就是稀粥；12:1者為適中濃度；高於12:1或者泡飯都可以稱為濃粥。
粥油“粥油”又稱“米油”，是指米粥沸騰一段時間後浮於表面的油膏狀物質，其中包含了米粥的絕大部分精華，因此我國自古就有“米油賽蔘湯”的説法。
嬰兒食用適量粥油，可以調養脾胃，治療腹瀉；老年人食用粥油，可以補腎強精，延年益壽；腫瘤病人食用粥油，能夠補充營養，促進康復；粥油讓“黑瘦者食之，百日即肥白”。
油鹽白粥原料：大米150克，食用油、鹽各適量。製作過程：1.大米洗淨，加少許食用油醃漬備用。2.鍋內燒開150毫升清水，加入大米（連同醃漬大米的油）煮沸，再轉中小火煮至綿稠。
3.加鹽調味即可。營養功效：大米富含澱粉和蛋白質，常食可強健筋骨、豐體長肌；鹽是常用調味料，
適量食用可改善全身虛弱、精神怠倦、肌肉痙攣等症；食用油含有維生素E、鉀、鈣、鐵、磷、脂肪酸等物質，適量食用有潤澤肌膚的作用。
(2017-09-16)
食之契約雙黃蓮蓉月餅好用嗎？食之契約雙黃蓮蓉月餅是遊戲中的一款非常可愛的SR的食靈，很多小夥伴們都想知道如何獲得，但是卻不知道具體的屬性和技能好不好用吧，下面是小編帶來的攻略分享，一起來看下吧！
食之契約雙黃蓮蓉月餅怎麼樣
屬性
戰鬥技能
月色洗禮
雙黃蓮蓉月餅擲下月輪，對敵方隨機一個目標每秒造成攻擊力的傷害並附加25點傷害，持續3秒。並驅散其所有增益狀態。（1級）
月餅飛輪
月餅對敵方全體造成40%點傷害並附帶180點傷害。當目標生命值小於等於10%時，觸發斬殺效果，目標直接死亡。（1級）
連攜技：超級月餅飛輪
連攜對象：冰淇淋雙球
效果：月餅對敵方全體造成60%點傷害並附帶234點傷害。當目標生命值小於等於15%時，觸發斬殺效果，目標直接死亡。（1級）
以下為網友評論：
網友“門前大喬下游過一羣鴨”：雙黃白蓮蓉月餅
網友“興梅14”：喜歡雙黃白蓮蓉月餅
(2017-09-19)
熊貓與蝸牛的相遇 成都喜獲亞洲首個“慢食之都”稱號
2017-09-29
封面新聞
封面新聞訊記者 賴芳傑 實習生 武明 攝影報道
十大美食旅遊體驗區、天府盛宴 邀全球嘉賓國慶耍成都
9月29日下午，第十四屆成都美食旅遊節暨第七屆國際慢食全球大會開幕式在香格里拉大酒店隆重舉行。來自全球92個國家和地區的500多位國際慢食協會嘉賓以及來自全國20多個省市的300多位代表歡聚一堂，共同見證這一歷史性的盛會。
在會見中，羅強市長指出，國際慢食協會倡導生產和消費的“優質、清潔、公平”，關注食材和食品的文化傳承、環境保護，這些都是我們共同的目標，希望國際慢食協會將慢食的理念帶到成都，促進成都相關產業的生態、和諧和人文發展。
國際慢食協會創始人兼主席卡洛·佩特里尼説，“在成都，我們必須要去探討氣候變化、物種多樣性和新的經濟模式，並向人們展現慢食事業宏觀且富有遠見的項目。” 他期待以氣候論壇為主題的第七屆國際慢食全球大會能夠在碳中和等方面為世界作為貢獻。
開幕式上，卡洛主席授予成都亞洲首個“慢食之都”稱號，成都又獲得了一個新的城市名片。
天府成都 榮晉亞洲首個“慢食之都”
來自全球的近500名慢食大會代表將在蓉展開充分的交流
成都，是聯合國教科文組織授予的亞洲首個美食之都，也是連續多年當選的中國最具幸福感的城市。成都作為國家中心城市，是國家“一帶一路”戰略、長江經濟帶戰略的重要節點城市，中國向西向南開放的門户城市，也是中國西部大開發的引擎城市。
今天，國際慢食協會經過慎重的考查，授予成都亞洲首個“慢食之都”稱號，並於當晚在成都市寬窄巷子舉辦了“慢食之都”揭牌儀式，同時還在此樹立了“慢食之都”永久標誌物。大中華區喬凌主席認為：“成都不僅是天府之國、美食之都，成都更是引領新潮流、新風氣的城市。
今年二月份國際慢食協會通過幾個城市的甄選，確定成都作為亞洲首個全球大會的主辦城市，就是因為我們深切地感受到了政府在借力美食，推動文化傳承與創新、推動田園鄉村建設等領域的堅定決心。”
經過幾個月的籌備工作，國際慢食協會卡洛主席認為，成都所具有的“創新創造、優雅時尚、樂觀包容、友善公益”的精神氣質與國際慢食協會所倡導的“優質、潔淨、公平”理念的高度一致。
成都也將以第七屆國際慢食全球大會在蓉舉辦為契機，向世界推廣成都在綠色農業、優質食材、飲食文化等領域成果。正如副市長劉宏葆在開幕式上表示：未來幾天，慢食大會與成都美食旅遊節深度融合，來自全球的近500名慢食大會代表將以“天府成都、慢食之都”為主題，通過論壇、展覽以及豐富多樣的體驗活動，與中國美食上下游企業、地方政府、高等院校展開充分的交流。
喜歡川菜的英國作家Fushsia Dunlop（扶霞）
誇讚“麻辣”帶給人的味覺體驗
來自英國的著名美食作家扶霞説到：“中國有全世界最卓越的飲食文化，它的光輝與複雜性無可比擬。希望成都與慢食的合作，能夠把川菜文化留傳給後人”。
她在開幕式上説，成都人都喜歡創新，喜歡慢生活，喜歡閒適的生活狀態。我自己很喜歡川菜，尤其是“麻辣”，這種對味覺的強烈體驗。
川菜很有趣，是各個味道的調和，川菜是百菜百味，這也是由於成都文化和生物的多樣性，它（成都）每個小城鎮都有自己的一些特別的產物，還有廚藝，比如“發酵”。
她還指出，中國人的飲食習慣，是很講究營養的，比如綠色的蔬菜，他們對蔬菜的烹飪，甚至可以達到比肉菜更好吃。還有中國人對美食的執着，包括他們對美食的傳承和保護，都非常值得我們學習，打比方來説，我們英格蘭，就有很多傳統和記憶在流失。
據瞭解，在國際慢食全球大會期間，國際慢食協會正式向全球發佈了“慢村共建計劃”，並選取成都大邑縣作為該計劃全球首個試點區域。該計劃以“鄉愁的力量”作為主題，旨在為所有民眾、特別是農户，構建尊重環境和生物多樣性的鄉村發展模式，並希望讓更多的人意識到農業——這個根基對於中國社會的重要性。
安仁樂道美食街將於10月1日盛大開街
十大體驗區全城狂歡 邀你過節耍成都
由華僑城全程總冠名的成都美食旅遊節設立了香格里拉慢食會場、大邑安仁樂道美食街主會場以及寬窄巷子、春熙坊、永立星城都、凱德天府、凱德廣場（金牛）、城南優品道、西村、天藝ּ濃園、天府新區、郫都區十大體驗區。
從即日起，廚藝大賽、美食市集、文創買手街、美食藝術展、公益彩繪、音樂PARTY等形式生動的系列狂歡，在全城各處充滿“天府文化”的氣息。
本屆美食旅遊節的美食主會場－－大邑安仁古鎮，位於成都平原西部的大邑縣境內，素有“蜀之望縣”的美譽，也是唐代詩人杜甫“窗含西嶺千秋雪”裏提及的西嶺雪山的所在地。
作為四川省第一個國家農業標準示範縣，產自這裏的安仁葡萄、安仁藍莓、䢺江青梅酒、唐場豆腐乳、王泗白酒等七個國家地標產品都將在本屆美食節上進行展示品鑑，來自國際慢食協會組織的慢食市集也將在這裏亮相。
作為全球第一個慢村共建項目，安仁李育滋公館附近的村落，還保持着純樸的川西林盤風貌，兩年內，這裏將通過慢村共建，共同發展的模式，成為新興的美食和鄉村旅遊景點。
大邑安仁古鎮，也是全國唯一一個博物館小鎮，由華僑城傾力打造的安仁樂道美食街將於10月1日盛大開街。十一期間，安仁樂道美食街還將陸續推出全城網紅大直播、中秋長桌宴等系列活動。
來自成都42家著名餐飲品牌，超過300位廚師
將以“天府之美、全球鑑賞”為宗旨，呈現600多種菜品
據瞭解，一場名為“天府盛宴”的美食評選將於9月30日在錦江賓館開幕，這是一次代表成都美食之都主題文化宴席（菜品）展評活動。
來自成都42家著名餐飲品牌超過300位廚師立足於國際化視野和可持續發展理念，以“天府之美、全球鑑賞”為宗旨，將呈現超過600種菜品。
最終評定的特色筵席和菜品，從9月30日起，將作為成都的代表性美食，向海內外消費者推薦。9月30日11:00-14:00期間，市民可到場購票憑證觀摩此次美食評選。
牆內開花牆外也得香。參加比賽的眉州東坡、深圳巴蜀風、巴國布衣、獅子樓、成都映象、四川省旅遊投資集團旗下酒店等企業，也將把“天府盛宴”活動中打造的主題文化宴席做到美國、泰國、德國等多個國家，讓更多國家感受川菜文化的魅力。
與此同時，“天府盛宴”正在申請成為聯合國可持續發展目標治理與競爭力國際組織（WOGC）文化發展部支持的國際美食文化活動推廣項目。未來，“天府盛宴”將開展更多與國際接軌的美食文化交流活動，把成都的川菜名片灑向全球。
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(2017-09-29)
白酒市場回暖，行業集中加速，各大名酒加緊了對重點市場的爭奪，成都已成為各大名酒爭奪最激烈的市場之一。
21日，瀘州老窖在成都舉行千人大會，成都一千餘名渠道商加入“國窖1573·國窖薈”俱樂部，這也標誌着瀘州老窖已全面加強對成都市場終端渠道的爭奪。國窖成都市場負責人董虎傑介紹，經過200多名終端員工59天的大會戰，他們已與3700多個渠道商簽訂合作，實現1.45億元銷售。而從年初到現在，國窖1573已在成都實現5.5億元銷售，創造歷史峯值。另外，從其國窖1573在全國的銷售來看，目前銷量也已超過去年。
瀘州老窖銷售公司負責人表示，成都是國窖最重要的根據地市場，銷量也排在第一，成都市場必須牢牢佔領。據其稱，國窖目標是，在成都發展6000個渠道商。目前，國窖在終端渠道投入的人員也達到歷史峯值。
除了瀘州老窖，五糧液也加強了對成都市場的拓展與鞏固。19日，五糧液“和美盛宴·萬店濃香”系列活動第二站在成都舉行，今年五糧液“6.2會議”上，成都被確定為全國樣板市場。當天，300終端客户會聚，五糧液董事長李曙光通過視頻為渠道商鼓勁，共推其百城千縣萬店工程，加強終端佈置陳列與服務。據透露，五糧液在成都全年的銷售超過20億，成都同樣是其舉足輕重的根據地市場。
成都歷來也是茅台除貴州之外的一個重點據點市場，在成都已苦心經營多年，具有完善的渠道系統，佔有重要的市場份額。據瞭解，飛天茅台以成都為核心的四川市場，每年銷售超過1000噸，年銷售數十億，以成都為核心的四川市場也是其僅次於貴州、北京的重要市場。今年，尤其是茅台醬香酒公司，配合飛天茅台，正快速拓展終端市場，今年目前銷量已超過43億元，已完成今年目標，較去年增長2倍以上。
茅台股份公司還與中石化跨界合作，聯合成立貴州賴茅酒業公司，通過中石化廣闊的渠道，共同拓展市場。22日，賴茅酒公司負責人在賴茅與中石化成都公司聯合舉行的國民醬香品牌發佈會上表示，賴茅酒收歸茅台並重啓市場後，2016年實現了200%增長，今年實現300%增長已無懸念。
(2017-09-25)
食之契約
類型：角色扮演
大小： 123MB
版本：v1.0
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食之契約耀之州菜系普通菜譜有哪些？下面就由小編為大家介紹一下食之契約耀之州菜系普通菜譜 。大家快來看一下吧！
食之契約耀之州菜譜普通菜譜
清炒土豆絲-土豆
炒章魚-章魚
蠔油生菜-生菜
紅燒肉-豬五花
炒菌菇-蘑菇+香菇
泡椒三文魚頭-三文魚
黃油烤饅頭-麪粉+黃油
南瓜餅-南瓜+糯米粉
青椒牛柳-牛裏脊+青椒
清炒黃瓜片-黃瓜
玉米烙-玉米+澱粉
油炯茄子-茄子
紅豆雙皮奶-紅豆+牛奶
芒果乾-芒果
胡蘿蔔伎包-胡蘿蔔+麪包
草萄雪糕-草每+奶油
宮保雞丁-雞肉塊+花生
涼拌金針菇-金針菇
老母雞湯-全雞
清蒸鰭魚-鰭魚
蒜蓉龍蝦-波紋龍蝦
洋葱炒肉-洋葱+豬裏脊
培根悶豆腐-培根+豆腐
炒菠蘿-菠蘿+蜂蜜
翡翠小卷-菠菜+捲心菜
(2017-09-19)