中國人一直有一句古話“民以食為天”,在中國人的餐桌上大米無疑是我們消費最多的主食,然而就是這個主食最近卻在國際上要漲價了,而且還是兩大主要的大米出口國要聯手漲價,我們到底該怎麼看這件事呢?面對着國際大米要漲價的趨勢,我們要囤糧嗎?
一、泰國聯合越南抬高米價?
根據環球時報的報道,據新加坡《聯合早報》網站28日報道,泰國總理巴育建議泰國和越南應該攜手提高大米價格,以提升兩國在全球大米市場的議價能力。不過,這項計劃如果付諸實行,可能推高全球糧食價格。
報道稱,俄烏衝突導致全球小麥和玉米價格飆漲,大米是防止全球糧食危機繼續惡化的另一種主糧。有人擔心,印度在限制小麥和糖出口後,可能進一步限制大米出口,加劇全球糧食市場的不穩定。
據報道,印度是全球最大的大米出口國,佔全球市場總額的四成。泰國和越南分別排第二和第三。 大米市場研究員茨温格説:“由於供應充足,大米價格將保持穩定,全球的大米收成預計將在2023年前創下新高。”他還表示,雖然大米作為動物飼料的需求有所轉變,但還不足以推動大米價格飆漲。
據新京報的報道,大米是泰國第一大出口農產品。據泰國政府預測,該國2022年出口的大米數量至少達到800萬噸,將創下四年高點。泰國又是世界第二大大米出口國,越南排名第三。據美國農業部數據,越南和泰國約佔全球糙米產量的10%,約佔全球出口的26%。這個比例,足以影響全球大米市場。
二、大米要漲價了嗎?我們該咋辦?
這個時候我們看到泰國和越南這兩個主要的大米出口國,開始聯手抬高大米的價格,這無疑是一件相對風險比較大的事情,我們到底該怎麼看待當前泰國和越南聯手抬高米價的問題呢?
首先,我們要明白的是對於當前整個市場來説,泰國和越南雖然不是世界上最大的大米出口國,但是從某種意義上來説,卻佔據了世界大米出口市場比較重的市場份額,如果這兩家開始聯手調整市場的趨勢的話,很有可能會給整個大米的出口市場帶來比較大的波動,我們看到的是當前的糧食危機,從某種意義上來説,並不是因為整體糧食生產不足而導致的糧食危機,而是因為受到市場波動的影響,以及整個俄烏衝突的拖累,從而讓市場出現了相對不足的危機,這種危機更多的是。不同的糧食出口國之間,為了預防一些潛在風險的一種應激反應,如果這個時候泰國和越南真的出手開始推動大米價格的上漲的話,很有可能會進一步催生全球糧食價格的提升和全球的通貨膨脹,這是當前最大的風險。
其次,從當前全球的糧食市場的波動來説,的確有一些比較大的市場風險將會出現,最主要的原因就是各個國家之間其實面臨着比較大的市場壓力。在這個情況之下,那些主要依靠糧食進口的國家,或多或少都會受到一些衝擊,所以我們看到的是當前一些直接依靠糧食進口維生的國家,受到了比較大的市場壓力,甚至於出現了糧價暴漲,糧食短缺的現象,這也是市場發展過程中已有可能出現的一個必然趨勢。
第三,對於我們中國來説,其實這個風險還是相對比較可控的,我們看到當前中國的糧食進口主要品類是大豆,受益於袁隆平為代表的科學團隊對於中國糧食品種的改良所帶來的優勢,雜交水稻實際上已經在中國得到了比較大的普及。所以在這樣的大背景之下,中國的大米產量在很大程度上是能夠保持自己自足的,而且我們還有比較豐富的大米儲備,所以大米價格的變化對於中國的整體影響是相對比較有限的。最多也就是我們可能要少進口一些所謂的泰國香米,更多消費一些國產大米,但是這對於我們的日常生活影響是比較小的。因此,在這樣的大背景之下,大家倒是沒必要去過度的囤積糧食,更多的則是需要關心我們日常生活中的糧食浪費問題,只有儘可能的降低糧食浪費,才會在當前糧食市場劇烈波動的大環境中,進一步的幫助國家應對全球的壓力。