3月22日，華潤啤酒CEO侯孝海在2020年業績發佈電話會議上回應收購景芝傳聞稱，在“十四五”期間，華潤啤酒探討並優選有限多元化的產業和品類適當進入，以充分釋放雪花啤酒的管理、品牌、渠道網絡能力，同時為啤酒的渠道網絡賦能。
事實上，除了有意涉足白酒外，華潤啤酒近年即將或已經推出碳酸飲料、無醇啤酒、預調酒等一系列產品。
業內人士認為，在國產啤酒的進階戰後，佈局多元化可能是啤酒大佬的下一站。
華潤啤酒涉足白酒？
3月22日，華潤啤酒（00291.HK）發佈2020財年業績報告，截至2020年12月31日止年度，集團實現營業額314.48億元，同比下降5.2%；公司股東應占溢利20.94億元，同比增長59.6%；每股基本盈利0.65元。
華潤啤酒方面表示，20年營業額較19年下降主要受新型冠狀病毒肺炎疫情影響而導致銷量下跌。盈利上升主要由持續提升高端化發展，成本及費用效益，以及玻瓶使用收入增加所帶動。
“在受到新型冠狀病毒肺炎疫情影響的情況下，過去三年銷量持平，不計特別項目的未計利息及税項前盈利率持續提升。“華潤啤酒方面稱。
值得注意的是，華潤啤酒首席執行官兼執行董事侯孝海業績發佈電話會議表示，華潤啤酒在超預期完成“十三五”各項指標後，在“十四五”期間的戰略將探索並聚焦、優選有限多元化的產業和品類適當進入，以充分釋放雪花啤酒的管理、品牌、渠道網絡能力，其中包括白酒產業的進入。
而在此前不久，就有報道稱，華潤啤酒與景芝酒業相關合作事宜進行了深入交流，這也被業內普遍解讀為景芝酒業借力華潤啤酒麴線上市。
在此次發佈會上，侯孝海對上述傳聞進行回應稱，在“十四五”期間，華潤啤酒探討並優選有限多元化的產業和品類適當進入，以充分釋放雪花啤酒的管理、品牌、渠道網絡能力，同時為啤酒的渠道網絡賦能。
“一是要優選和探討哪些品類。大體來説，標準是該品類在網絡、產品屬性等方面和啤酒相近，二是實驗性進入，逐步發展新的能力，需要一定時間的積累。這些品類包括白酒、低酒精度的預調酒和果味酒。同時，選擇有限多元化佈局，還會對雪花啤酒目前的渠道網絡產生重要的支持和聚合能力。一兩個或三個有限多元化的品類對啤酒終端的管理和服務、對客户盈利模式的增加和經營品類的選擇都有較大的支持和協同作用。“侯孝海稱。
同時，侯孝海還表示，將優選有限多元化的產業和品類適當進入，這些產業或品類包括白酒、低酒精度的預調酒和果味酒等領域。
啤酒的進階戰
事實上，近幾年國產啤酒企業基本完成了高端化逆襲，華潤啤酒（00291.HK）收購喜力在華業務，作為其高端化的跳板；青島啤酒(600600.SH)、燕京啤酒(000729.SZ)推陳出新，以新晉產品的不斷迭代完成對於價格帶的跨越。
與此同時，曾經站在價格帶頂端的外資啤酒企業坐不住了。
全球啤酒老大百威英博直接分拆出亞太區業務，即百威亞太（01876.HK）奔赴香港上市，以此重點謀求亞太區或者説是中國區市場。
然而據最新的財報顯示，百威亞太業績持續下滑，2020財年收入下跌12.4%至55.88億美元；股權持有人應占正常化盈利從2019年的9.94億美元下滑至5.57億美元，同比下降44%；總銷量減少12.1%。
另一家國際啤酒巨頭嘉士伯在國內一系列的關廠關店後，將其在中國的啤酒資產控股權注入重慶啤酒，進行更細緻的資源整合，加速釐清同業競爭。
事實上，去年底，侯孝海就曾劍指百威，直接表示，預計到2022年，旗下高端銷量能夠接近主要的競爭對手或者行業內量大的對手，預計2025年高端、利潤和市值均實現反超。
國產啤酒的高端化競爭顯然正進入白熱化階段。
換言之，在經歷過啤酒行業佔山為王的第一輪競爭後，佔據地緣優勢、已經具有高端產品的國產啤酒開始與外資啤酒企業同場競技，刺刀見紅。國產啤酒的進階戰已經打響了。
中國食品分析師朱丹蓬對藍鯨財經記者表示，國內啤酒行業的中低端市場已經趨於飽和，高端市場並不是一蹴而就的，這也是華潤啤酒收購喜力的核心原因，減少進入高端市場的時間成本。而在高端化到一定階段後，華潤啤酒作為啤酒行業的頭部企業，可能會遭遇品類天花板，因此華潤啤酒選擇提前佈局，嘗試涉足白酒或者是增加品類，將觸角伸向啤酒以外的領域，做多品牌、多品類、多場景、多渠道、多消費人羣的戰略佈局是合理的。