1月15日，國內期市收盤漲跌不一，雞蛋大漲逾5%，創近6年新高。白糖漲逾3%，棕櫚油跌近4%，生豬跌近3%，豆油跌逾2%；黑色系上漲，焦煤漲逾4%，動力煤漲近3%；鐵合金大跌，硅鐵跌停，錳硅跌近3%。
雞蛋價格因何走高？
元旦前雞蛋市場剛剛平穩，零售端價格也穩定在每斤4-5元左右。為何元旦過後，雞蛋價格再度上漲？卓創資訊分析師牛磊表示，元旦過後，雞蛋價格延續上行走勢，主要原因是雞蛋供應減少和終端需求提升同時出現。
“從供給端看，河北地區受到公共衞生事件衝擊，養殖單位多選擇淘汰老雞，局部地區流通受限，同時月初北方地區因強寒潮氣温驟降，蛋雞產蛋率有不同程度的降低，雞蛋供應減少。”牛磊説。
在需求端，一些食品廠均開始提前備貨。牛磊表示，產區內銷普遍加快，市場以及商超採購量明顯增加。另外，受北京、河北等蛋市走強的引領，產銷區聯動性增強，各環節存盼漲預期，且低價成交不易，再加上終端“買漲”心態的刺激，採購積極性高，雞蛋價格整體漲幅明顯。不過，隨着蛋價持續走高，養殖單位利潤提升，各環節貿易商心態會轉為謹慎，維持低位庫存為主，隨進隨銷。
供應短缺顯現 原糖再創新高
巴西進入停榨期、泰國和歐盟區受困於天氣減產，令國際糖市場貿易流供應短缺，印度雖然簽定大量食糖出口定單，但疫情在冬季反彈，全球主要港口物流受阻，印度糖出口進度緩慢，短期難解決貿易流偏緊狀況。精煉白糖供緊張使得倫白糖3月合約收盤至466.1美元/噸，再創2017年3月以來高位，原白價差繼續走闊至97.6美元/噸，刺激基金大幅增倉原糖淨多頭寸，原糖逼近17美分壓力。關注國際農產品市場近期走高助推和基金增持，原糖依然保持向上突破動能。
澳大利亞徹底“煤”戲：800萬噸煤炭仍滯留港口
澳大利亞煤炭對華出口徹底“煤”戲了？《澳洲財經在線》1月14日消息，據其獲悉，中國已向滯留在港口的澳大利亞運煤船船主明確表示，船上的貨物不會在中國卸貨。截至目前，滯留在中國港口的澳大利亞運煤船仍有73艘之多，船上有近800萬噸煤炭，總價值超過10億澳元（約合人民幣502億元）。