據每日經濟新聞8月12日援引海外網報道,美國食品藥品監督管理局(FDA)稱,自8月初以來,因懷疑大量農產品存在被李斯特菌污染的可能,知名農產品包裝商菲斯豪斯公司(Freshouse II LLC)已經自願將紅皮土豆、檸檬、青檸等商品召回。
據報道,上述產品目前已經被送至北卡羅來納州、賓夕法尼亞州、南卡羅來納州和弗吉尼亞州、馬里蘭州這5個地方的零售商分銷中心以及批發商手中,預計完成全部召回工作,還需要等待一段時間。據瞭解,李斯特菌通常在低温環境下生存,並可在受污染的冷藏食物中繁殖。感染李斯特菌的早期症狀腹瀉、發燒,嚴重者會出現高燒、意識混亂、嘔吐等情況。
除了上述李斯特菌的事例以外,美國近期還發生了多起食物感染事件。據美國媒體7月25日報道,美國大多數州出現了因接觸家禽引起的沙門氏菌感染事件,目前已有48個州938人出現了感染症狀,還有一起同樣感染了沙門氏菌的事件,懷疑與洋葱有關。
隨後,在8月1日當天,美國食品藥品監督管理局迅速發佈通知,點名不要食用來自當地供應商Thomson International 的洋葱產品。此前,美國疾控中心曾為此專門發佈了沙門氏菌的相關信息,顯示此病菌的感染症狀可能需要14-28天的時間才能顯現,但感染者不太可能出現生命危險
要知道,美國是全球數一數二的農產品出口國,據美國農業部門(USDA)2019年11月發佈的報告,預計2020財年美國農產品出口將達到1390億美元。因此,美國農產品出現質量問題,也將引發農產品進口國的擔憂。尤其是,美國還曾將問題產品出口至歐盟地區。據歐盟食品飼料類快速預警系統(RASFF)發佈的消息,2019年5月16日,德國就從進口自美國的杏仁中發現了沙門氏菌。同年的5月22日,希臘也在2批自美國購買的魚粉中 查出同款病菌。
文|廖力思 題|曾雲梓 圖|饒建寧 審|陸爍宜