這是一道特別爽口的菜，簡單卻不隨便，搭配合理，營養均衡，口味老少皆宜。製作方法簡便，適合在家中製作，開胃健脾。
今天育兒有道理為大家推薦一道做給孩子吃的營養菜是：豇豆炒牛肉
豇豆炒牛肉,尤其是在炎熱的夏日，能給人體補充較多的維生素，促進人體的新陳代謝，防止人身體內的水分過度流失，補充無機鹽。
這道營養菜是由豇豆，牛肉，蒜，生薑，小米辣，食用油，鹽，生抽等食材和調料搭配而成。
育兒有道理為大家講解下孩子吃豇豆有什麼好處！
豇豆能夠加速腸蠕動，幫助消化，增進食慾。豇豆中含有豐富的膳食纖維，能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能
育兒有道理為大家講解下孩子吃牛肉還有什麼好處！
牛肉中富含維生素B6，進食之後對小孩子的身體免疫力大有幫助，小孩子的發育過程中需要大量的蛋白質補給。
下面育兒有道理為大家把這道營養美食菜的做法分享下
第一步：豇豆洗淨，切成段，焯水1分鐘撈出，冷水並瀝乾。牛肉切丁、小米辣、生薑、蒜分別洗淨後切碎。
第二步：鍋裏倒油，加入蒜末和薑末一起小火慢慢翻炒。炒出蒜香味，加入牛肉和小米辣一起翻炒。小火翻炒至牛肉微黃，加入生抽翻炒均勻。加入豇豆和鹽一起翻炒入味，關火出鍋。
