經常有媽媽問寶寶不愛吃輔食怎麼辦？寶寶不愛吃輔食的原因有很多，食物的顏色、形狀吸不吸引寶寶也是其中一個原因。紫薯是寶寶餐桌常見的一類食材，除了口感甜糯，顏色也好看，今天就給大家帶來2款紫薯食譜，適合7個月以上寶寶食用（確保寶寶對文中所提及的食材不過敏，1歲以下可以將牛奶替換為母乳或配方奶液，且根據寶寶年齡段控制鹽和糖的使用量），大寶寶們可以和媽媽一起來製作哦，快快學起來吧！
紫薯小蘑菇餐包
分享人｜軒媽
紫薯米糕
分享人｜好ma
營養師點評：
紫薯是甘薯家族中的一員，它不是轉基因食品。紫薯裏面含有花青素，基本上沒有類胡蘿蔔素。紫薯的澱粉含量比較少，蛋白質含量高。它的口感也與具體的品種有關係，有些口感會比較香甜一些。紫薯中的花青素相對會比其他食物中的花青素更耐高温，所以蒸煮後仍然有大量的保存，對我們人體能起到一個很好的抗氧化的作用。
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作者簡介：兒童營養師王斌，國家二級公共營養師、國家高級營養講師。擅於將醫學與現代營養知識相結合，專注於母嬰營養健康領域，手把手教你科學餵養孩子！