芹菜雞胸肉炒米粉

由 鈄翠娥 發佈於 美食
    芹菜雞胸肉炒米粉
    主料
    • 米粉415克
    • 雞胸肉180克
    • 芹菜175克
    輔料
  • 幹澱粉適量
    • 調料
    • 料酒適量
    • 生抽適量
    • 鹽適量
    • 清淡口味
    • 炒工藝
    • 十分鐘耗時
    • 簡單難度
    芹菜雞胸肉炒米粉
    • 1
      食材：米粉、雞胸肉（已清洗切成絲）、芹菜（已去根清洗切成段）。
    芹菜雞胸肉炒米粉
    • 2
      在雞胸肉中加適量的料酒。
    芹菜雞胸肉炒米粉
    • 3
      加適量的生抽。
    芹菜雞胸肉炒米粉
    • 4
      加適量的鹽。
    芹菜雞胸肉炒米粉
    • 5
      加適量的幹澱粉。
    芹菜雞胸肉炒米粉
    • 6
      抓勻。
    芹菜雞胸肉炒米粉
    • 7
      起鍋倒油燒熱，下入雞胸肉翻炒翻炒。
    芹菜雞胸肉炒米粉
    • 8
      接着，合入米粉和芹菜翻炒翻炒。
    芹菜雞胸肉炒米粉
    • 9
      然後，加適量的生抽。
    芹菜雞胸肉炒米粉
    • 10
      加適量的鹽。
    芹菜雞胸肉炒米粉
    • 11
      調味炒勻即成。
    來自 美食天下花魚兒的作品
    使用的廚具：炒鍋
    所屬分類：主食 家常菜 午餐 晚餐

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