脂肪最怕這個菜，一週吃三次，喜提細腿小蠻腰，女孩子吃起來

很多女孩子在夏天很喜歡吃一些冰涼有味道的東西，比如啤酒配炸雞，這簡直就是工作一天之後的靈魂補充，可是常吃這種熱量高的東西，很容易讓女孩子們的小肚腩吐出來，到了藏不住肉的夏天，那可真是苦惱的根源，好吃又減肥的菜品有沒有呢？今天就來跟大家説一説。

今天要跟大家説的是西紅柿絲瓜湯，西紅柿本身富含維c而且還含有纖維素和果酸，這些成分都很利於排泄，清腸刮脂，促進身體裏的廢料的排出，而絲瓜本身微苦，有降火的功效，絲瓜還富含粗纖維，促進腸胃蠕動，潤腸通便。這兩種食材熱量都很低，將它們放在一起烹飪，不僅味道鮮美，還能清空腸道。脂肪也最害怕這道菜。一起來看一下，這道菜的製作方法吧。

西紅柿絲瓜湯製作方法：

第一步：

將兩個嫩絲瓜清洗乾淨並去皮，切成三段，再切成指頭粗的條備用。再將西紅柿表面切花刀，放入開水中過一下，這樣可以更容易剝皮，將西紅柿剝皮後切成丁備用，如果覺得脂肪絲瓜和西紅柿比較單調，可以再將一小把豆腐皮泡軟洗淨。最後用刀將大蒜拍成蒜末備用。

第二步：

食材全部準備好之後，將鍋燒製6成熱，放入少量的油，待油温升高後，放入大蒜爆香，緊接着下入西紅柿中火炒至變成西紅柿泥，火候不需要太大，不然不容易將西紅柿中的湯汁炒出，容易糊鍋，然後加入適量的清水，大火燒開。水沸騰後，放入洗淨切好的絲瓜和豆腐皮，悶煮十分鐘，等到絲瓜也變軟後，最後加點鹽調味就可以出鍋了。清爽開胃的西紅柿絲瓜湯就完成了，不僅解油解膩，還能讓你瘦出魔鬼身材。