別總盯着大米飯不放啦，隨手一團，竟然這麼好吃

別總盯着大米飯不放啦，隨手一團，竟然這麼好吃原創

寶寶輔食達人原創

昨天

寶寶的主食怎麼做才能簡單又營養？

在我心裏，絕對不能只有一碗普通白米飯，營養密度低，好吃程度也不夠。

而這份無糖無油版，易吸收、好消化的芝麻飯糰，就能很好解決這些問題，讓主食吃着比零食還過癮。

樣子是超迷你的，圓圓一顆，最合適鍛鍊咀嚼、抓握和自主進食，但製作程度上卻比又要榨汁又要發酵的麪食簡單10倍不止。

食材簡單，味道也是出奇的好，首先入口的是濃郁芝麻香，其次就是大米 藜麥 蔓越莓3重混合搭配，酸酸甜甜、軟軟糯糯。

尤其這藜麥的加入，大大提升了主食的營養，它的蛋白質、礦物質、氨基酸、纖維素、維生素等微量元素都高於普通食物，是“全營養食品”。

能吃到QQ的咀嚼感，再配合果乾調味，簡單團一團，這份易吸收、好消化，營養充足的寶寶飯糰就可以輕鬆搞定。

- 蔓越莓芝麻飯糰 -

· 參考月齡 ·

12個月以上，對食材不過敏的寶寶

· 食材準備 ·

大米50克 / 三色藜麥10克

蔓越莓25克 / 熟芝麻10克

以上食材僅代表製作量

不代表寶寶的一餐食用量

01

大米、三色藜麥放入水中，清洗乾淨。

*加入三色藜麥主要是為了提升口感跟營養，家裏沒有藜麥的姐妹，可以換成紫米、黑米、小米等等。

02

瀝乾水分後撈出，碗中額外加入110克清水。

03

將米碗放入蒸鍋內蒸25分鐘左右，關火後再燜5分鐘。除了蒸熟，也可以直接用電飯鍋煮熟，製作方式不限制。

04

蔓越莓切成小丁，放好備用。

*葡萄乾、藍莓幹、蔓越莓幹，凡是酸酸甜甜可以調味的營養果乾，都要用起來呀~

05

待米飯熟透後取出，放入蔓越莓丁，充分的攪拌均勻。

06

雙手用清水打濕，然後取適量飯糰放在手心，揉捏成小圓子的形狀。

*雙手用清水打濕，可以很好的防粘哦。

07

表面再均勻地裹上熟芝麻，放入盤中即可。

08

這些可愛的小圓子，我一共做了10個，主食的營養、零食的口感，相信有它在，寶寶們可以輕鬆吃主食，不費勁！

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