【燕麥小窩窩】
食材準備：玉米麪粉150克、燕麥100克、酵母粉2克、清水適量、小葱1根、小米椒一個、大蒜4瓣、蠔油1勺、味極鮮醬油2勺、芝麻油幾滴
——燕麥小窩窩的製作步驟：
步驟1、盆中放入2克的酵母粉，
步驟2、倒入150克的玉米麪粉，
步驟3、準備好的燕麥清洗一下倒入玉米麪粉中，
步驟4、淋入適量的清水，然後拌成這樣堆在一起就可以了，（玉米麪粉沒有勁道所以不能成面絮）
步驟5、然後揪一個小面在手心裏揉成這樣的小麪糰，再用手指按出一個小窩窩來，然後再放手心搓一下就成小窩窩啦，
步驟6、依次做好所有的，然後想發15分鐘，
步驟7、然後隔冷水放入蒸屜上面大火蒸8分鐘，
步驟8、在蒸的時候再準一個蘸料碗，準備一根小葱和一個小米椒，還有幾瓣大蒜，
步驟9、大蒜放入蒜臼中搗碎，然後小米椒和小葱切碎，放入碗中加入適量的蠔油、生抽、食鹽、芝麻油攪拌均勻即可，
步驟10、鍋中的小窩窩也可以啦，香噴噴的燕麥香和玉米麪的蛋香，感覺好好吃的味道，
步驟11、然後放入盤中晾涼就可以吃了，味道好吃了，
步驟12、一口氣吃3個太舒服了，粘上料汁味道不要太好嘍，趕緊在家試試吧！
