推薦幾道美味家常菜，不僅好吃營養價值豐富，老少皆宜，非常好吃

很高興在這裏看到大家的身影，養生大家並不陌生，但如何養生，如何使我們的身體達到平衡點，這其中的方法最為關鍵。在人的一生中，最值得珍惜的東西是什麼?不同的人不有同的答案，有的人説是快樂，有的人説是金錢，有的人説是家庭。您的答案是什麼呢?就我個人來説，健康養生對我的意義，不能不説非常重大，身體好則萬事順。所以我們應該從現在開始注重自己的生活質量，注意飲食衞生，調整生活節奏和規律，做一個健康的人....那麼在這裏我將給大家分享一下我的養生經驗。

乾鍋牛蛙

食材：牛蛙，土豆，萵筍，香菜，幹辣椒，姜，葱，大蒜，幹澱粉。鹽，白胡椒粉，川湘辣醬，花椒，料酒，生抽，糖。

做法：

1、牛蛙請攤主活殺後去除內臟、皮、腳趾，洗淨後切成塊；土豆、萵筍分別去皮切成條，香菜、葱切段；蒜去除外衣剝出蒜頭，薑切片；

2、牛蛙放入碗裏，加少許鹽和胡椒粉拌勻醃製分鐘；熱鍋中放入足量油，至六成熱下土豆條小火炸熟後撈出備用；

3、醃好的牛蛙撒些澱粉，將其放入油鍋炸至微黃撈出備用；鍋中倒去多餘的油，留少許底油，放入葱、姜、幹辣椒、花椒和蒜頭爆香；

4、將一大勺川湘牛肉辣醬或者其他辣醬下鍋炒香，放入萵筍和土豆稍微翻炒；參加適量料酒、生抽、糖調味，牛蛙放入，疾速翻炒平均後，撒入香菜段即可。

肉末炒三丁

材料：豌豆、胡蘿蔔、玉米、肉餡、醬油、鹽、大蒜、料酒、生抽

做法:

1、豌豆、胡蘿蔔、玉米洗淨；大蒜切末；肉餡用生抽、料酒、鹽拌勻醃製10分鐘；

2、炒鍋燒熱倒適量的植物油，將肉餡倒入鍋中，煸炒出油後，倒入少許醬油調色；

3、將豌豆、胡蘿蔔丁、玉米倒入鍋中不停翻炒，加入適量的熱水，不蓋蓋咕嘟兩分鐘；

4、撒少許鹽，出鍋前倒入大蒜末，翻拌均勻即可。

爆炒牛肉

食材：牛肉、青椒、紅椒、葱、姜、蒜、黃米椒、泡姜、料酒、胡椒粉、鹽、食用油、澱粉、生抽、雞精

做法：

1、牛肉切片放料酒，胡椒粉，鹽，澱粉，少許食用油抓勻醃製15分鐘；

2、青紅椒切塊，葱切段，黃米椒切粒，泡薑切片，姜蒜切米；

3、鍋熱油後將牛肉放入快速滑變色盛出；

4、鍋放油爆香姜蒜，放米椒和泡姜爆香，放青紅椒，調鹽翻炒；

5、倒入牛肉翻炒，調生抽，雞精，葱段炒勻即可。

一般來説，生活中，若問題出現了，我們就不得不考慮它出現了的事實。所謂健康養生，關鍵是健康養生需要如何做到。瞭解清楚健康養生到底是一種怎麼樣的存在，是解決一切問題的關鍵。喜歡就關注我吧，我們下期不見不散！