推薦幾道美味家常菜,不僅好吃營養價值豐富,老少皆宜,非常好吃

很高興在這裏看到大家的身影,養生大家並不陌生,但如何養生,如何使我們的身體達到平衡點,這其中的方法最為關鍵。在人的一生中,最值得珍惜的東西是什麼?不同的人不有同的答案,有的人説是快樂,有的人説是金錢,有的人説是家庭。您的答案是什麼呢?就我個人來説,健康養生對我的意義,不能不説非常重大,身體好則萬事順。所以我們應該從現在開始注重自己的生活質量,注意飲食衞生,調整生活節奏和規律,做一個健康的人....那麼在這裏我將給大家分享一下我的養生經驗。

乾鍋牛蛙

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食材:牛蛙,土豆,萵筍,香菜,幹辣椒,姜,葱,大蒜,幹澱粉。鹽,白胡椒粉,川湘辣醬,花椒,料酒,生抽,糖。

做法:

1、牛蛙請攤主活殺後去除內臟、皮、腳趾,洗淨後切成塊;土豆、萵筍分別去皮切成條,香菜、葱切段;蒜去除外衣剝出蒜頭,薑切片;

2、牛蛙放入碗裏,加少許鹽和胡椒粉拌勻醃製分鐘;熱鍋中放入足量油,至六成熱下土豆條小火炸熟後撈出備用;

3、醃好的牛蛙撒些澱粉,將其放入油鍋炸至微黃撈出備用;鍋中倒去多餘的油,留少許底油,放入葱、姜、幹辣椒、花椒和蒜頭爆香;

4、將一大勺川湘牛肉辣醬或者其他辣醬下鍋炒香,放入萵筍和土豆稍微翻炒;參加適量料酒、生抽、糖調味,牛蛙放入,疾速翻炒平均後,撒入香菜段即可。

肉末炒三丁

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材料:豌豆、胡蘿蔔、玉米、肉餡、醬油、鹽、大蒜、料酒、生抽

做法:

1、豌豆、胡蘿蔔、玉米洗淨;大蒜切末;肉餡用生抽、料酒、鹽拌勻醃製10分鐘;

2、炒鍋燒熱倒適量的植物油,將肉餡倒入鍋中,煸炒出油後,倒入少許醬油調色;

3、將豌豆、胡蘿蔔丁、玉米倒入鍋中不停翻炒,加入適量的熱水,不蓋蓋咕嘟兩分鐘;

4、撒少許鹽,出鍋前倒入大蒜末,翻拌均勻即可。

爆炒牛肉

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食材:牛肉、青椒、紅椒、葱、姜、蒜、黃米椒、泡姜、料酒、胡椒粉、鹽、食用油、澱粉、生抽、雞精

做法:

1、牛肉切片放料酒,胡椒粉,鹽,澱粉,少許食用油抓勻醃製15分鐘;

2、青紅椒切塊,葱切段,黃米椒切粒,泡薑切片,姜蒜切米;

3、鍋熱油後將牛肉放入快速滑變色盛出;

4、鍋放油爆香姜蒜,放米椒和泡姜爆香,放青紅椒,調鹽翻炒;

5、倒入牛肉翻炒,調生抽,雞精,葱段炒勻即可。

一般來説,生活中,若問題出現了,我們就不得不考慮它出現了的事實。所謂健康養生,關鍵是健康養生需要如何做到。瞭解清楚健康養生到底是一種怎麼樣的存在,是解決一切問題的關鍵。喜歡就關注我吧,我們下期不見不散!

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