含維生素C的菜,營養豐富,顏色多樣,對孩子來説多吃聰明又健康

關於孩子飲食,由於第一次為人父母的原因,有些孩子的飲食考慮的並不周全,很可能會加劇孩子挑食的情況。如果父母斥責孩子挑食,只會讓孩子更厭食。然而,如果我們做既好看又有營養的美味食物,孩子們就會被營養食物所吸引。不再挑食厭食,讓孩子吸收均衡營養,健康茁壯。

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現在越來越多的人發現番茄就是這樣一種多才多藝的食物!誰説紅配綠不好看?紅綠合適,所以眼前一亮! 今天,我為您推薦一道營養豐富的食物:西紅柿西蘭花炒鵝蛋, 眾所周知,西蘭花是花椰菜的一種。西蘭花因其營養全面、藥用價值高,被稱為“素菜之冠”。

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這道營養豐富的菜是由西紅柿、鵝蛋、西蘭花、食用油、鹽和其他配料和調味料製成的。 我為您講解西蘭花對孩子的好處! 孩子經常吃西蘭花,可以促進孩子的生長髮育,保護正常的牙齒和骨骼,還可以保護孩子的視力,提高記憶力,增強孩子的免疫力,從而有效預防感冒和壞血病。 鵝蛋中的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃原蛋白對神經系統和身體發育都有很好的作用。給孩子吃鵝蛋有助於健腦益智。

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我將為大家分享這道營養美食的做法,

第一步:西蘭花切小塊,焯水,撈出瀝乾,鵝蛋打碎,西紅柿切小塊。

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第二步:熱鍋,瀝油,倒入蛋液,先不要翻,小火煎一會兒,讓蛋液凝固,然後用鍋鏟輕輕推動。

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第三步:蛋液炒熟成型後,將番茄塊倒入鍋中,一起炒至番茄變軟,做湯 。

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第四步:將西蘭花倒入其中,加入少許鹽調味,翻炒均勻。

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